"столь трудоемкий способ обустройства пола" - абсолютно неверно...
Как раз, имелся в виду случай большой разницы высот. Более актуально для квартиры с уже имеющимся половым покрытием. Когда стяжку нужно "вытягивать" до уровня остального пола уже не отделаешься слоем в 3см или самонивелиркой. Но при разнице высоты более 7-8см стяжка становится не только "не лучшим", но и опасным решением - так?
Я не вижу недостатков стяжки.
А если это тонкая стяжка сразу на плите перекрытия - как тогда будет обстоять дело с шумо и теплоизоляцией?
И опять же все сводится к стяжкам... неужели другие варианты применяются только при невозможности организовать стяжку?