Пожалуйста, дайте ссылку на тему, где обсуждаются системы защиты настенного импортного котла от аварийного повышения напряжения до 360...380 В. Что-то поиском не нашел.
Самое простое - реле контроля напряжения.
В большинстве случаев вам даже контактор не понадобится - многие РКН способны сами коммутировать небольшие нагрузки в 1...3 кВт, а котлу и 0,2 кВт мощности хватит.
Ищите в поиске в электрике по ключевым словам "РКН" и "реле контроля напряжения".
2 Алексей Нико
Наберите в Гугле "Реле напряжения с автоматическим повторным включением",
"Защита котла от перенапряжения форум","Защита от перенапряжения форум"