Если Вы не собираетесь использовать этот кабель на гигабите на предельных расстояниях, то всё будет замечательно работать и на скрутке, но пайка конечно прочнее.
Только учтите что соединять провода, пайкой или через проходной RJ-45 разъём, лучше одной марки, если и из разных бухт, то купленных за раз. В противном случае уменьшается максимальная "рабочая" длина такого кабеля.