собственно и какой марки, если размер комнат в частном доме примерно 4х3
"заливают" в смысле из чего изготавливают?
Или чем стяжку поверх перекрытия делают?
Перекрытие, не стяжку
Бетоном марки М-300 или 250 если нагрузки не большие,но лучше для себя не экономить. На раствор кладут кирпич.