фраза "сухая смесь-вода"

Мастера!
Вроде всё понятно, но кто знает, ведь могу и ошибаться не будучи профи в штукатурно-цементном деле. Вопрос: что точно значит "сухая смесь-вода"??
это из фразы на сайте Юниса:
Внимание! При приготовлении раствора необходимо соблюдать соотношение "сухая смесь-вода".
но встречал также и еще где-то...

А что тут может вызывать вопросы?
На указанное количество сухой смеси(в килограммах как правило) добавлять рекомендованное изготовителем количество чистой воды. По другому это называется, не нарушать рецептуру, чем грешат многие самодеятельные "мастера".

Ярослав_М написал :
На указанное количество сухой смеси

Т. е. просто по-русски не правильно написано? И должен быть не дефис, а тире, и написано "сухая смесь - вода" или "сухая смесь / вода"...
Спасибо, понял, видимо, ключевое слово здесь "соотношение" - т. е. "точно по рецептуре"
Я предполагал, что вариантом может быть, если это тире ассоциировалось со стрелкой, и значило бы "сухую смесь в воду"
Не моя стезя, вот и лезет из головы всякое 7 раз отмерь!

ivanivans написал :
"сухую смесь в воду"

Для меня гораздо удобнее в воду смесь сыпать, нежели наоборот воду в смесь лить.

Опцион написал :
Для меня гораздо удобнее в воду смесь сыпать, нежели наоборот воду в смесь лить.

так по технологии и сыпется смесь в воду... дабы не было комков...

Всем большое спасибо!