шур написал :
120-125мм, а нужно уложиться в 110. Чем можно воспользоваться взамен ГКЛ?
Ничем. Толщина двух слоев ГКЛ 24мм (тоньше 12мм лист при безопорном креплении величиною в дверь нельзя).
Если надо сэкономить из 24 - 15 мм, то на два листа остается 9 мм, по 4 мм на лист - это только сталь выдержит, да и то играть будет. Думайте как сэкономить на каркасе, а не на обшивке.