Вообще то есть материал, похожий на твёрдый пенопласт, но в добавок армированный с двух сторон каким-то пластикообразным покрытием с сеткой. Предназначен как раз для таких целей... вот название из головы вылетело, видел в крупном строймаге недавно.
Можно столешницу кухонную заюзать, можно ещё какие-нить плитные материалы поискать ...
