пробка работала рубильником.
нет. у пробки работал как тепловой расцепитель , так и максимальный токовый..
просто тепловому расцепителю , чтобы сработать, - надо какое-то время для пргрева, он не сработает моментально. А за сколько времени чайник 2.3 кВт закипятит 2л воды ? За две минуты - максимум.. Пробка не успевала прогреваться за такое время..В своих рассчетах ПЗА не забывайте иногда учитывать коэфициент одновременности.. 
если вы посмотрите таблицу ниже, то увидите, что автоматический выключатель с номинальным током 6.3а выдержит ток 16 а на протяжении времени до 60 сек - входя при этом в нормы испытаний..