Присоединяйтесь к сообществу Мастерград

Зарегистрироваться
Регистрация: 20.02.2010 Санкт-Петербург Сообщений: 216
#2612920

clon, да я исходил из того что можно аналогичные берёзовые щиты другого размера купить. В Питере по крайней мере можно.

Регистрация: 01.04.2009 Санкт-Петербург Сообщений: 2025

clon написал :
Посоветуйте стоит ли делать из дуба?

Однозначно!

лiсник,она же у Вас небольшого размера,а мне надо сделать 60х40см.
Походил у себя в городе по столяркам - нигде нет ни березы,ни бука.Только сосна и дуб.Из дуба могут сделать.Посоветуйте стоит ли делать из дуба?

Регистрация: 20.02.2010 Санкт-Петербург Сообщений: 216

Как и обещал выкладываю фото. В эксплуатации где-то полгода. Пропитывал пару-тройку раз за это время.

Мартин написал :
Поперёк направлению отреза колбаски?

Причем здесь колбаска?
Колоды у рубщиков мяса видели? Вот именно с таким направлением волокон.

Юбер,работать обычным дешевым ножом из нержавейки.Мясо конечно рубить на ней не собираюсь,но порезать хлеб,колбасу иногда разделать курицу это да.

Регистрация: 19.06.2008 Лебедянь Сообщений: 3102

Вот
и вот

Регистрация: 01.04.2009 Санкт-Петербург Сообщений: 2025

Юбер написал :
доска должна быть с волокнами поперек

Поперёк направлению отреза колбаски?

clon написал :
ну за сколько лет она(фанера) выкрошится

Смотря как и чем работать будете.
Вообще, правильная разделочная доска должна быть с волокнами поперек, а не вдоль.

Неплохие сборные разделочные доски выходят из липы. И ножи не садят. Только приходится обрабатывать регулярно для поддержания ровной поверхности.

Регистрация: 20.02.2010 Санкт-Петербург Сообщений: 216

clon, хорошо - завтра как домой после работы приду выложу

лiсник,да,выложите пожалуйста фото вашей доски.
dept103,досками то торгуют,но таких размеров нет - все маленькие.Нужна доска 600х500мм(ориентировочно).

Регистрация: 20.02.2010 Санкт-Петербург Сообщений: 216

В Питере буковые щиты встречал правда цена нельзя сказать что демократичная

clon написал :
2.мебельный щит 18мм

Видел, правда в Москве, мебельные щиты из бука и дуба. В фирмах, продающих деревянные лестницы, должны быть разной толщины.

clon написал :
Просто альтернативы пока нет

Это откуда же Вы (в сведениях почему-то нет города), что у Вас в городе/местоположении не торгуют голимыми китайскими разделочными досками любого размера? Наверное из самого Китая...

Регистрация: 20.02.2010 Санкт-Петербург Сообщений: 216

clon, из берёзовых щитов. Из сосны совсем не понравилось. Если интересно могу выложить фото обработанной доски.

Юбер,ну за сколько лет она(фанера) выкрошится.Просто альтернативы пока нет.С удовольствием купил бы эту доску из бука про которую писал Мартин,но как уже писал в Москве не бываю.Был бы у них интернет магазин,а так даже не знаю,может попросить кого,чтобы привезли.

clon написал :
березовая фанера

А щепки любите кушать?

Мартин,цена не огорчает,да и размер можно подобрать подходящий,но в моем городе нет магазинов ИКЕА,а в Москве редко бываю.Нужен хотя бы интернет магазин.
Вот поэтому и выбираю из того,что есть.
А что березовая фанера категорически не подойдет?
На советской кухне такая была из фанеры и пользовались ей лет 30 наверно и ничего.
лiсник,а Вы делаете из березовой доски или наборных брусков?

Регистрация: 20.02.2010 Санкт-Петербург Сообщений: 216

Да из бука может и не обязательно. Для дома и для родителей делаю из берёзы - устраивает. Обрабатываю льняным маслом.

Регистрация: 01.04.2009 Санкт-Петербург Сообщений: 2025

  1. Нет.
  2. Нет.
    Если не огорчают размеры и цена, отменный поделочный материал:

В новой кухне надо сделать выдвижную разделочную доску,но вот вопрос из чего её лучше делать.
Что выбрать:
1.фанера 10-18мм
2.мебельный щит 18мм
В старой советской кухне была сделана выдвижная доска из 10мм фанеры,может тоже так сделать или мебельный щит будет лучше?
И нужно ли и чем покрывать фанеру или щит.