ГОРНЯК 46 А с чего Вы решили, что DVR должен, что-то разбивать? ( я, надеюсь, мы не говорим о всяких авторегистраторах? Та фигня может писать, вообще, непонять как)
Он пишет по: встроенному детектору движения ( устанвливаете чувствительность и зоны в кадре на которые надо реагировать); по установленному Вами времени ( например с 9 до 21 в понедельник, с 8 до 10 во вторник, с...); непрерывно; по выносному датчику ( сенсору) ( если имеется такой вход); по нажатию кнопки REG. (кажется все) и вообще не писать ( если Вы дадите такую команду). Может писать "предсобытие" ... сек(мин), после окончания движения ...сек (мин). И всё это циклично. Заканчивается HDD, начинается затирание самой старой записи и поверх неё пишет новую ( если это разрешено Вами и стоит соответствующая галочка в меню).
Может писать при отсутствии движения постоянно, но 1,2...6, 7 и т.д. к/с на канал, а при появлении движения сразу переходит на 25 к/с на этом канале.
Все эти функции есть во всех регистраторах ( ну разве, что за исключением самых дешевых тыс за 3,4)
Другой вопрос, что некторые регистраторы при перезаписи на флэшку, заданное Вами время перезаписи ( например с 9.00 до 9.03 ) могут сами разбивать этот кусок в три минуты на файлы, например, по 1 мин. Но это уже другая тема.
(Оборудование и модели рекомендовать не буду. Сейчас, пока Вы не знаете все возможности DVR , их разницу, давать совет по какой либо модели- только вредить Вам. Это равносильно некурящему выбирать табак в подарок своему шефу, который курит трубку ,но при этом понятия не имеет о предпочтении босса.)