Как осуществляется воздухоотвод в автономных духовках? В встроенных понятно - там предусмотрен воздухоканал в верхней части жаровочного шкафа,выходящий воздух с духовки может быть удалён с помощью вытяжки, находящейся над плитой. В автономных непонятно - не может же горячий воздух выходить наружу без защиты от жировых отложений на поверхности стен (особенно если духовка расположена на уровне груди)