Добрый день. Всю жизнь пользовались наследственной ссср-овской газовой плитой и где-то пол-года назад поставили современную газовую варочную панель Fratelli Onofri.
Меня несколько настораживает цвет пламени конфорок, он голубой, но проскакивают оранжево-красные языки. Они не по всей конфорке одновременно, а как бы мерцают по окружности. Да, и еще шум. Несильный, но есть.
Я постарался сфотографировать и стрелкой указал один из проблесков.
В руководстве по панели ни слова об этом нет. Из регулировок есть только винт регулировки минимального пламени.
Насколько это опасно, вредно и стоит ли заморачиваться?
Поставьте чайник на конфорку и понюхайте, если вони нет(думаю не будет, бывает и хуже)то не опасно, хотя обидно!
P.S. Недавно в одном супермаркете я забраковал(около часа хозяин магазина убеждал меня, что это очень сУрезная фирма) печь для пиццы, примерно с таким же недостатком! Пришлось доказать!
ИМХО!!!!
Ровный голубой цвет пламени = полное сгорание газа. Появление оранжевого, желтого = недогорание газа.
Зависит от: качества газа (которое, отнюдь не константа), формы, площади посуды, которая стоит на конфорке, температуры окружающей среды и пр.
Кстати газ НЕ пахнет, пахнет одорант - спецдобавка для определения утечек, причем везде добавляют разный одорант и с разной концентрацией.
Grek148 написал :
Появление оранжевого, желтого = недогорание газа.
Ну да, нехватка воздуха!
Grek148 написал :
Зависит от: качества газа (которое, отнюдь не константа), формы, площади посуды, которая стоит на конфорке, температуры окружающей среды
Лично я никогда еще не видел газ плохого качества. Видел как забор воздуха забивается пылью или слишком расширяют дырочки в ! А про посуду и тем-ру и говорить не хочу.
Grek148 написал :
Кстати газ НЕ пахнет, пахнет одорант - спецдобавка для определения утечек, причем везде добавляют разный одорант и с разной концентрацией.
Это когда газ не горит, к фото конфорки ТСа не относится!
на всякий случай - есть жиклеры для магистрального газа и жиклеры для сжатого газа, диаметры разные, соответственно соотношение газ/воздух разное, соответственно сгорание разное, не факт что это ваш случай, но об этом надо знать тоже (я на своей плите менял, заказывал комплект жиклеров, была проблема найти)
Andrew_Ko написал :
Меня несколько настораживает цвет пламени конфорок, он голубой, но проскакивают оранжево-красные языки. Они не по всей конфорке одновременно, а как бы мерцают по окружности.
Если основное пламя синего цвета, ничего страшного нет. А легкий шум при подаче газа присутствует на многих современных плитах. У меня Гефест тоже слегка шипит при работе.
Для создания тем и сообщений Вам необходимо войти под своим аккаунтом.