Регуляторы давления точно помогут. Но желательно выставить выходное давление так, чтоб оно было меньше входного хотя бы на 1 атм (в паспорте на регулятор оговаривается необходимая разница). Пример: у меня давление в стояках 4 атм, я выставил 2,5. При скачках давления в стояке я этого не ощущаю вообще. При этом я физически не ощущаю разницы в 3 или 2 атм при мойке в душе (при выставлении таких давлений на регуляторе). То есть, чтоб давление не скакало на выходе - его лучше сделать как можно меньше, но естественно, чтоб комфортно пользоваться было. При этом компоненты внутренней разводки проживут дольше :-)
P.S. Сначала выставляю давление холодной воды, затем открываю кран в среднем положении и выставляю давление горячей воды так, чтоб температура воды была приблизительно 36 градусов (не ощущалась рукой).