Я делал немножко не так. И не с чистым серебром, а с мельхиором, но это без разницы.
В стеклянную банку на дно клал алюминиевую фольгу, потом ставил ложки-вилки-ножи так, чтобы каждый предмет касался фольги, а уж потом несколько ложек соды добавлял и заливал кипятком.
Реакция проходила за 5-10 секунд. Оксидная темная пленка на столовых приборах полностью восстанавливалась до белого чистого металла. И выделялся сероводород