Это либо оставляют по зазору 1-2 см от стены (которые потом закрываются плинтусом).
Или по углам сверлятся отверстия (под местами для мебели на ножках) и закрываются решетками.
Разумеется, при укладке лаг необходимо предусмотреть зазоры для прохода воздуха под фанерой.