кое что вспомнил из токарного дела...если диск с напайкой, то наверняка напайки из керамики на основе карбида вольфрама- ими режется почти все , но их почти невозможно сделать острыми. Если диск однородный ,а поверхность его полирована или видны радиальные полоски- это быстрорежущая столь (типа Р6М8 ) . Ее достоинство- можно наточить до безобразия, но прочность похуже. Зато ей прекрасно режется пластмасса, дерево, легкие металлы...Есть еще одна разновидность режущего инструмента- бустрорежущая сталь с напылением абразива (типа корунда или алмаза ). Такой инструмент не с чем не спутать по шершавой поверхности. Режет стекло, камень...и очень любит воду.