Да, именно, когда к нему нужно проектировать и ваять подвод (и отвод) воды и электричества.
А где лучше располагать розетку и на сколько я понимаю она не совсем обычная?
Розетка должна быть расположена так, чтобы минимизировать вероятность попадания на нее воды. На этот счет есть ПУЭ и СНиПы - там все должно быть тонее расписано. Розетка должна быть во влагозащищенном исполнении (визуально легко определить по наличию маркировки "IP44").
Проектировать - однозначно ДО. Ваять ДО или ПОСЛЕ - зависит от способа подвода/отвода воды (в том числе, как уточнил умный человек - будет еще и отвод избытка воды - в канализацию, например). Очевидно, что если трубы будут замуровываться в стену, то это одно. А если пойдут снаружи - то другое...
В сухом помещении.
Зачем накопительному водонагревателю розетка, если он всегда будет на одном месте?
Подключите его стационарно, защитив двухполюсным автоматом.