Может это все-таки таймер из IKEA (по две шт. в упаковке, выключатель сбоку)? Это он на фотографии в сообщении #10. И цифры на нем, по-моему. есть (давно был в Икее, уже не помню). Работает точно так, как написано в #6. Если цифр на нем нету, его нужно откалибровать. Если интересно, спрашивайте, расскажу, какое оборудование нужно для калибровки и как ее провести. (Правда, проще найти другой магазин, где таймеры с цифрами). Вообще, этот прибор в Икее есть на витрине во включенном состоянии, и даже без инструкции изучается методом научного тыка за 10-20 мин (ровно то время, за которое проходится один сектор + 1 мин чтобы пощелкать кнопками). Мне лень было этим заниматься, а таймер покупать не хочу, т.к. не знаю, куда его потом девать. Буду в Икее - посмотрю, что там с диском. Вращаться точно должен, по стрелке.
Если таймер все-таки без цифр (хотя я уверен, что с ними, но может, стерлись или брак попался) и надумаете калиброваться, напишите, есть ли у Вас обычные часы (обычные - значит только постоянно показывают время, не так, как таймер). Еще разберите один из таймеров (в пачке их ДВА), тот, у которого диск не вращается, сильно встряхните (может засориться механизм). Выложите фотографии внутренностей таймера, если нечем, напишите маркировку на деталях (на форуме, а не на них самих), но не включайте (если диск не вращается из-за испорченного мотора, возможно замыкание или пожар). Сосчитайте сектора на диске (или выложите фотографии диска). Осмотрите схему на предмет наличия обуглившихся или оплавившихся деталей(таймер китайский). Если на контактах есть следы копоти, не стирайте, сначала фотографируйте (или напишите, на каком месте, измерьте линейкой). Когда все это сделаете, можно будет сказать, в чем проблема и как привести таймер в рабочее состояние (если это возможно).
P.S. Если все-таки для той самой плиты, то ищите таймер от старой советской микроволновки (или от новой китайской) - механический. Там есть сброс вручную - вращением рукоятки в ноль (у таймера из IKEA сброса нет). Таймер рассчитан на 0.5 часа, но если достанете, расскажу, как переделать на 2 часа и откалибровать.
P.P.S. Еще раз напоминаю, что самостоятельно включать таймер в сеть ОПАСНО!