SHMS написал :
Он много пил,рулил мировой державой в критической ситуации-он гений
Он рулил небольшим островом. И хорошо это делал т.к. на ялтинских переговорах имел слово.
SHMS написал :
Он мало пил,рулил мировой державой в критической ситуации
Нууу, опять пил. Я чего такое мировая держава?
SHMS написал :
Так где же все таки правда?
Правда в том, что врятли кто-то из нас был с ним знаком лично.
В мозгах образ великого человека, сформировавшего историю государства, немного революционного.
Образ шляпа и сигара, штрих портрет победителя. Как Чегевара, Эскабаро... Нац. герой.
Я про него кино смотрел (документальная хроника), он хороший человек. Жалко что его сейчас нет в живых, был бы в бюллетене завтрашнем, за него бы проголосовал.
Юбер написал :
Бренди, ИМХО опять же, невыдержанный коньяк. У бренди такого количества сортов, как у коньяков, нет. Хотя, на неискушенный вкус, бренди и, допустим, V.S., не отличаются А вот про V.S.O.P. такого, ИМХО, не скажешь. Про X.O. вообще молчу
А Вы армянский коньяк "Юбилейный" году в 80м пивали? Или "Ани", который в Москве продавался только в гастрономе ГУМа?
По идее, они тоже должны были называться "бренди".
Но это было... Нечто! Я за всю последующую жизнь ничего похожего не пробовал. Хотя пытался найти.
Просто сейчас кругом подделки и голый расчет. Зачем выдерживать в бочках много лет, когда можно сварить дубовые чурки в автоклаве и ординарный виноградный спирт разбодяжить до кондиции? Думаю, проблема в этом, а не в названии на этикетке .
Юбер написал :
Бренди, ИМХО опять же, невыдержанный коньяк. У бренди такого количества сортов, как у коньяков, нет. Хотя, на неискушенный вкус, бренди и, допустим, V.S., не отличаются А вот про V.S.O.P. такого, ИМХО, не скажешь. Про X.O. вообще молчу
Я про себя не могу сказать, что являюсь истинным ценителем - так перепробовал немало чего, да и информации нахватался на прошлой работе - положение обязывало.
Так вот, всемирно уважаемыми являются пять марок коньяка - Реми Мартин (транскрипция не совсем правильная, но так русскоязычным привычнее), Мартель, Хеннеси, Камю и Курвуазье. Последний раньше назывался Наполеоном в простонародии (задолго до фуфельного Наполеона времён перестройки), т.к. у них логотип - голова Бонапарта. Каждый из этих коньяков производится из винограда, выращенного в разных районах провинции Коньяк (она не маленькая), и при этом виноград каждого района обладает разными свойствами. В общем, чтоб долго не грузить, у каждого коньяка есть свои коньки - Реми не очень удаются коньяки малой выдержки, например в отличии от Хеннеси, зато старые коньяки у Реми традиционно одни из лучших. У Мартеля очень хороши именно ВСОПы и т.д. Но, повторюсь, мои вкусовые рецепторы так и не смогли ощутить того, что я знал теоретически...
"Юбилейный" стоил, если мне склероз не изменяет, 28 рублей. На зарплату 120 руб можно было купить четыре бутылки, и еще осталось бы на хорошую закусь.
"Ани"- это была фантастика. То, что сейчас продается в Москве- позор Армении. Если оно, конечно, из Армении, а не с соседнего подвала.
Степень выдержки. Коньяки делают из смеси спиртов, они могут быть разной выдержки. Степень выдержки готового продукта считают по наименьшей из выдержек спиртов. Кстати, все коньячные дома из пятёрки, о которой я писал для своих напитков завышают требования. Т.е., ВСОП не может содержать в себе спирт выдержки менее, чем 6 лет, а тот же Мартель в своём ВСОПовском коньяке использует спирты от 9 и более лет выдержки (вроде такие цифры). Как расшифровывается - вылетело из головы...
При подходящем случае предпочитаю вот такую. Но только Lux из них. Раньше была другая серия,в цилиндрических бутылках.На сайте то она и сейчас слева изображена,но что то из продажи пропала.А жаль. Знакомые в основном предпочитают Хортица,а вот мне её вкус как то не очень.А вообще лучшая водка -коньяк.Но,если нормальная водка продукт доступный-то о коньяке такого не скажешь.А вообще в Украине парадокс связанный с идиотской налоговой политикой наблюдается,нормальные бренды типа Немиров или S&V имеют стоимость незначительно отличающуюся от совсем дешёвых водок.
goni написал :
подскажите какой спирт чище- чистый медицинский спирт или питьевой спирт
Медицинским называется пищевой спирт, который закуплен на спиртовом заводе для медицинских нужд, обычно это - спирт I сорта.
Спирт этиловый ректификованный (пищевой), по ГОСТ Р 51652-2000 классифицируется на спирт:
I сорта
Высшей очистки
"Экстра"
"Люкс"
"Альфа"