Я не большой знаток электроплит, но несколько штук вскрывать пришлось. Регулировка мощности у них была одинаковой: вращение ручки изменяет натяжение биметаллической пластинки (термостат). Т.е. регулировка каждой конфорки. На мой взгляд – иначе – не логично.
2igor1 Включаем конфорку. Пока она не нагрелась до опр. темп-ры - бимет.пластинка не "работает", мощность потребляется на полную, т.е пластинка честный термостат, а не ограничитель.
Электрическая плита ЗВИ 416 Возможность ограничения мощности - разные режимы работы: работают все конфорки; работают передние конфорки; работают передние конфорки и духовка. Потребляемая мощность 5,5 кВт.