Позвольте представить мой личный опыт общения с данными устройствами.
Хронология последних 20 лет проживания в частном доме с центральным холодным водопроводом примерно такова.
Первые 10 лет ввиду отсутствия выбора моделей и канализации использовался бачок на кухне на 10 литров советского производства - так называемый накопительный (то есть воду можно было заливать туда вручную). Периодически требовал латания собственно бачка и замены тенов (переделал в конце концов на самоварные). Котел был тогда одноконтурный АГВ.
Когда решили проблему с канализацией и была построена душевая комната, то приобрел что-то типа ISEA проточно-накопительный на 100 литров. Хорошо, удобно, двоим помыться - без проблем (с газовой колонкой заморачиваться не стал, так как потребовался бы дополнительный дымоход и всякие там проекты-разрешения). На кухне попрежнему висел тот бачок. Чуть позже поставил 15-ти литровый термекс под раковину на кухне - стало удобнее, но 15 литров маловато, если посуды больше 3-х тарелок.
Далее... Поменял отопление в доме - поставил 2-х контурный газовый котел, развел его на кухню (сразу) и в душ (для резерва). Через несколько месяцев прогнил бачок у 100 литрового в душе и я его утилизировал, подключил воду от котла. До сегодняшнего дня в течение 3-х лет использовал 2-ой контур отопительного котла. На одну точку водозабора его вполне хватает. Основное неудобство - секунд 30 надо ждать нормально горячей воды.
Задумав капитальный ремонт на кухне, все-таки еще раз решил озаботиться проблемой горячей воды. Что не устраивало в воде от котла: как я уже отмечал - задержка в подаче горячей воды, а главное - что меня весьма раздражало, когда на секунду открываешь кран на кухне сполоснуть руки например, то котел успевает переключить свой трехходовой кран, зажечь газ ну и тут же его потушить, так как кран в раковине уже закрыт. Подумав, что котлу это не очень нравится сделал следующим образом. В качестве основного источника горячей воды - 30-ти литровый проточно-накопительный термекс, в качестве резерва - вода из котла. Переключение на резерв с помощью 3-х ходового крана, расположенного в доступном месте. В душ по-прежнему подается вода, нагретая газовым котлом. Далее, так как на кухне установил посудомойку, которой жена охотно пользуется, то объем 30 литров нагревателя теперь более чем достаточен.
Извините, что много написано - я просто хотел показать, что проблемка эта достаточна индивидуальная. Рассуждать о надежности и безопасности - не буду. Я скорее решал вопрос с точки зрения практичности.
PS. В будущем, планирую (если заработаем денюжков) для бани-ванной комнаты электрический бойлер литров на 200.
PPS. Заземление электрических водонагревателей обязательно! (проверено!)