Байпасс, не нужно всех называть идиотами, если не понимаете процессы.
Во-первых, по нашим нормам под каждым окном должен устанавливаться прибор отопления (ссылку не дам, но нагуглить это несложно).
Во-вторых, и это главное, в холодный период года комнатный воздух в зоне контакта с поверхностью стеклопакета будет сильно охлаждаться. Холодный воздух, как более тяжелый, будет "стекать" в зоне поверхности стекла вниз и далее по поверхности столешницы к мойке и на рабочую зону столешницы, вызывая дискомфорт. Ощущается это как легкий холодный сквознячок по рукам при работе на кухне. Работать мокрыми руками на холодном сквознячке или быть "идиотом" - выбор за вами.
В-третьих, отсутствие радиатора под окном - это отсутствие отсекающих теплых восходящих потоков вдоль окна. Уменьшение естественной конвекции часто приводит к конденсации влаги из теплого воздуха помещения на холодной поверхности стеклопакета. Окно начинает банально "потеть" и "плакать".
Это то, что пришло в голову сразу. По опыту изготовления, а сделали мы таких решеток сотни, ширины решетки достаточно соответствующей ширине видимой части стеклопакета. Иногда делаем по ширине рамы, оконного проема или в привязке к ширине других ориентиров на кухне. Окрашивать решетку нужно полиэфирной атмосферостойкой порошковой эмалью, а не эпокси-полиэфирной для внутренних работ. Цвет выбирать уже имеющийся на кухне, чтобы не вводить новый. Ширина рамки хорошо смотрится 15-20мм. 30-миллиметровая рамка выглядит слишком массивно. Раструбную часть решетки лучше делать не менее 30мм, чтобы торец выпила в столешнице визуально не просматривался. Торец проема из ЛДСП обязательно защищать от влаги (пропитка, герметик). Шторки решетки располагают вдоль окна, чтобы они были "перпендикулярно взгляду" и решетка не просматривалась насквозь. Сетку под решеткой монтировать не нужно, поверьте.
И еще нужно помнить, что через решетку от радиатора выйдет воздуха не больше, чем поступит на его замещение к радиатору. То есть он не должен оказаться в герметичной тумбе. Следует предусмотреть возможность поступления воздуха через отверстия и неплотности в цоколе и задней (боковых) стенках тумбы. В сложных случаях придется установить еще одну решетку в кухонный цоколь, как это сделано под встроенным холодильником на вашей кухне.