Присоединяйтесь к сообществу Мастерград

Зарегистрироваться

Грибная тема
Ответить в теме
Регистрация: 07.08.2006 Москва Сообщений: 203
#809565

Регистрация: 18.05.2006 Москва Сообщений: 192
#807233

Точно!
Лезут!
Свинухи прям у дома под дубами прут.
#806628

На моем участке с июня вырастают подберезовики, позднее - свинухи
Кошу косилкой, чтобы лучше росли
Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#806614

Слышите треск в лесу?
Это грибочки лезут! Ну ее нафик, эту работу

Регистрация: 18.05.2006 Москва Сообщений: 192
#805255

LN!
Подвергаем обработке!!!
Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#804941

Трюфелей не нашел. Пошли подосиновички. Такие маленькие и крепенькие.
В ночь с 09 на 10.08.2008 под сосенкой на участке вылезли маслята. Десятка три набралось и еще малюсенькие шляпки торчат до следующего приезда.
Фотографию жареных грибочков не прилагаю. Со сметанкой ням-ням .
Регистрация: 16.06.2006 Москва Сообщений: 7368
#803165

SHALUBA написал :
что в Калужской области они тоже есть.

Подтвердю
Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325
#803052

SHALUBA написал :
Хруст такой мягкий, приятный и нежный

понятно.. больше на скрип значит похоже))
Вполне оказывается реальная возможность - откушать подмосковных трюфелей)
Люба,сырые лопаете или подвергаете тепловой обработке?
Регистрация: 18.05.2006 Москва Сообщений: 192
#803042

LN!
Любаш, нет, конечно! Хруст такой мягкий, приятный и нежный чтоли.
Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325
#803024

OMON написал :
Покупать с рук грибы - гиблое дело

А с чего же их покупать?)
Сначала смотрю на товар, те на грибы, потом на продавца- глаза в глаза- и желательно, чтоб только что из лесу был, и покупаю)

SHALUBA написал :
они хрустят лучше

как огурцы, что ли?)
Регистрация: 26.12.2007 Москва Сообщений: 186
#803020

SHALUBA написал :
Трюфели-трюфели точно!

Здорово!!!
А ведь ни в одной книжечке про грибы подмосковья их не упоминают...
Любовь, может сфотите? Заранее благодарна, хочется увидеть это ЧУДО!!!
Регистрация: 18.05.2006 Москва Сообщений: 192
#803012

Юбер! Жужа!
Трюфели-трюфели точно! Только летний трюфель, белый. Черных зимних у нас нет. Мама говорит, что в Калужской области они тоже есть. У нее там подруга - грибница, которая тоже собирает их. Они такие неровные картофелинки (типа), мама собирает небольшими (они хрустят лучше!!!) через 2-3 дня. Растут только в одном месте, которое она обнаружила несколько лет назад.У нас дубрава есть и смешанный лес.Прям как во Франции или Италии! И очень оберегает это место. Ну очень вкусные грибы! Растут бугорочками.
Я не люблю собирать грибы, но очень люблю их кушать! Спасибо мамуле.
Регистрация: 27.01.2006 Москва Сообщений: 2794
#803003

OMON написал :
Откланиваюсь. Поехал опять за грибами!

Свояка не забыли?

Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#802997

Откланиваюсь. Поехал опять за грибами!
Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#802411

Юбер написал :
К сожалению, вместе с этой ароматной ниточкой вы купите такой букет всего-всего, что лучше уж про это не думат

Истину говорите! Покупать с рук грибы - гиблое дело. Также, как и собирать их в лесочке вдоль автотрассы. Это все равно, что в Чернобыль по грибы сходить

Регистрация: 16.06.2006 Москва Сообщений: 7368
#802269

Жужа написал :
А как она их находит, они же под землей?

Как и все ,с помощью специально обученных свинок
#802266

2 Жужа
Вот вы, ИМХО, правильно говорите
Шампиньоны так растут, и вкусные они Но трюфели????????????
#802264

2 SHALUBA
А вот про трюфели у нас просьба поподробнее.
Вы в этом уверены??? Т.е. что это трюфели???

2 malaxit
К сожалению, вместе с этой ароматной ниточкой вы купите такой букет всего-всего, что лучше уж про это не думать
Лучше уж шампиньоны и вешенки, ИМХО.
Регистрация: 26.12.2007 Москва Сообщений: 186
#802263

SHALUBA написал :
Растут ведь и у нас!!!

А вот это уже ИНТЕРЕСНО!!!Никогда не думала что в Подмосковье есть трюфели, если только не считать конфеток...А как она их находит, они же под землей? Знаю в Волгоградской области растут, но никогда не видела и не кушала их...Завидую...
Когда-то у нас на Яузе пригорочек такой был с глинистой землей и росли там шампиньоны, как ни странно...Они были белые-белые. крепкие-крепкие, душистые-предушистые-таких больше нигде не пробовала...И выкапывала я их из земли, находя по характерным бугорочкам...Сейчас после благоустройство поймы Яузы все перепахали и грибов НЕТЮ...
Регистрация: 18.05.2006 Москва Сообщений: 192
#802221

А меня матушка побаловала трюфелями!Растут ведь и у нас!!!
Вкуснее белых точно!!!
Сколько просила место открыть, говорит:

  • Там в лесочке!
Регистрация: 29.10.2005 Сыктывкар Сообщений: 2240
#800558

OMON написал :
С мужем

Отказался
От лисичек
благородный человек!
Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#800249

Мила написал :
Со сковородкой?!

С мужем
Регистрация: 29.10.2005 Сыктывкар Сообщений: 2240
#800116

OMON написал :
Под одеялом?

Со сковородкой?!
Мсье, однако...

Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#800087

Мила написал :
ела за закрытыми дверями

Под одеялом?
Регистрация: 29.10.2005 Сыктывкар Сообщений: 2240
#800083

Klausss написал :
Звучит как издевательство...

Это не издевательство, так маленькая шалость
Издевался сосед бывший, варивший зимой из замороженных боровиков грибницу и открывал свою дверь нараспашку на лестницу.

ps слопала сковородку жаренных лисичек
прошу не инкриминировать! ела за закрытыми дверями
ибо я их люблю, а они ужарились
Регистрация: 21.10.2007 Москва Сообщений: 1409
#799215

LN написал :
давясь круглогодично шампиньонами

придать блюду аромат белых грибов просто, покупаете осенью ниточку сухих грибов (хватит на всю зиму и весну), в кофемолке превращаете их в пыль и при готовке за 10 мин до готовности добавляете 1/3 ч. ложки *пыли* в блюдо, получается настоящий грибной аромат
Регистрация: 27.01.2006 Москва Сообщений: 2794
#798981

malaxit написал :
нет бы порадоваться за ближнего, а вы..., тьфу

Ну... мы не так чтобы "тьфу". Мы искренне порадовались. А то что слышен скрежет зубов - так это песок из сыроежек.

Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#798950

А я уже все съел. Не сушу.
Регистрация: 01.10.2007 Москва Сообщений: 369
#798942

malaxit написал :
нет бы порадоваться за ближнего

С ближними надо делиться
Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325
#798916

malaxit написал :
нет бы порадоваться за ближнего

трудно радоваться, давясь круглогодично шампиньонами )))

Вернуться в раздел
Авторизоваться
чтобы ответить в теме

Читайте на форуме

8823 9 Съём (сдача) дачи на короткий срок. Советы, опыт, предостережения, предложения. Посредникам вход строго воспрещён!)
642 0 Интерьер гостевой комнаты
137 0 Какие полы лучше на лоджии и балконе - из кафеля,ламината или др?
36851 31 Перестал работать пульт кондиционера. Какие домашние возможности его починки существуют?
5960 1 Прошу помощи