ASM, если у Вас плитка отваливается с верхним слоем штукатурки, то наверняка и дело в штукатурке. Опишите подробнее, как и чем штукатурили, каким слоем? Есть предположение, что Вы штукатурили тонким слоем и не поддерживали потом влажность в течение нескольких суток. Цементная штукатурка - это Вам не гипсовая. Гипсовая уже через час набирает прочность и водоудерживающие добавки легко справляются с удержанием влаги в течение часа. Цементная штукатурка должна набирать прочность во влажном состоянии несколько суток. В Вашем случае её надо было хотя бы опрыскивать ручным пульверизатором.
Чем клеить плитку на тонкий слой?
Меня тоже интересовал этот вопрос и вот к какому выводу я пришёл:
На сухие стены (на которые прямо не льётся вода) плитку можно клеить и на Бустилат, и на ПВА, как самые дешёвые из клеев. ПВА лучше, чем бустилат. Я проводил пробы - склеивал два куска плитки и потом бросал на несколько часов в воду. ПВА при этом терял прочность, раскисал, но после высыхания прочность клеевого шва восстанавливалась. Я проводил насколько таких замачиваний-высушиваний подряд. Т. е. даже если ПВА слегка и размокнет, то плитка не отвалится сразу, но в этот момент прочность сцепления, конечно, будет меньше - если специально постараться, то оторвать будет нетрудно. Главное, чтобы в помещении не была постоянно высокая влажность и клеевой шов преимущественно был сухим.
Бустилат после замачивания раскисал бесповоротно - его водостойкость намного хуже.
Т. к. ПВА жидковат, то до нужной консистенции его можно доводить гипсом. Если гипс будет схватываться чересчур быстро, добавьте лимонной кислоты (~ 1-3 гр на 1кг гипса). Добавлять немного гипса в качестве наполнителя ещё удобно и тем, что гипс сам является быстросхватывающимся вяжущим - т. е. фиксация плитки будет наступать быстрее.
Если стена мокрая, то надо клеить на водостойкий синтетический клей, а цена нескольких сотен граммов такого клея будет равна цене целого мешка цементного клея. Клеить на синтетический водостойкий клей надо только в крайнем случае, если нет возможности воспользоваться цементным.
Цементный клей самый лучший. При правильной укладке плитки даже на простой цементный раствор её невозможно отбить и через десятки лет. Какой синтетический клей способен на такое?