Сейчас идет кап. ремонт в двушке,скоро нужно прокладывать кабели под компьютерную сеть.
актуально и хорошое решение!
В доме два компьютера(маленькая комн.+большая комн.).
комнат 2?
В каждой комнате можно разместить 1-2 двойные розетки, один порт RJ45 - сеть, второй RJ12 - телефон. В зависимости от планировки.
То есть если у вас такая планировка, что как не переставляй - стол с компом в одном месте стоять будет.... то одной розетки достаточно. Но решать вам - как вам удобнее!
В квартиру планируется завести один кабель от провайдера(Корбина, Акадо и т.п.).Так же планируется в будующем использовать подключения трех телефизоров к локальной сети.
Вам все равно сколько кабелей затягивать в квартиру.
Просто определитесь с местом КУДА будете его затягивать и ОТКУДА соответсвенно будут отходить "лучи" вашей сети (кабеля к розеткам)
Думаю вводный кабель от провайдера завести на розетку№1 в большую комнату.Рядом с этой розеткой расположить розетки с кабелями,идущими из розеток мал. комнаты(ПК+ТВ) и кухни(ТВ).
Рядом поставить HUB.Из розетки №1 кабелем подключить HUB,а из него уже развести по рядом стоящим розеткам с мал. комнаты и кухни.Правильно или есть ещё вариант?
Вот в это место ставте СВИЧ а не хаб. в него втыкаете все кабеля что пришли от розеток и у вас готова локальная сеть.
Туда же ставите плинт (если не знаете что это в гугле вбиваете "плинт Krone") на нем распаралеливаете все телефонные розетки.
Затем в этот свич воткнете любого провайдера.
Если собираетесь подключать ADSL, схема немного усложняется.... Если нужно напишу.
Далее что касается выбора место, то не стоит спрашивать на форуме "где мне разместить шкафчик для сетевого оборудования". Вы свою квартиру знаете лучше любого здесь обитающего! 
Вот вы и решайте где этот шкафчик разместить!!!
Просто нужно знать - что в нем должна быть ХОРОШАЯ или даже ОТЛИЧНАЯ вентиляция (можете в этот шкаф поставить 12см вентилятор....можна найти в любом комп. магазине). Еще лучше если это будет охлаждение.....например под холодным потоком воздуха от кондиционера.