О точилах

2INVERTED ну греются это не криминал вопрос в том на сколько и стабилизируется ли нагрев и смотря что делать. Надо бы поподробнее. Хотя учитывая цену - вполне возможно.

Solovushka написал :
У нас есть еще точила риоби по сути то же, но остается надежда на брэнд

из Новосибирска сhitanew говорит, что греются за 5 минут.
2Specky У моего бати такой же точно, как на ваших фотках, уж лет 25-30 , единственный минус - большой диаметр двигла.

2ssolovov О чем мне должен сказать паспорт изделия?
Это НОНЭЙМ из КНР собранный (вот как они мне утверждают, во что я тоже слабо верю ) у них на заводе с их контролем качества(типа). По кривости ровно на уровне другого нонэйма, но дешевле(если не брать акции оби и пр в расчет).

Solovushka написал :
Нет точила диолд

2ssolovov Нет точила диолд тот же нонэйм.
Нужно выбирать и придирчиво из нескольких штук. Все же из всех китайских недорогих точил эйнхель глобал была самая приличная. Сейчас уже не знаю. У нас есть еще точила риоби по сути то же, но остается надежда на брэнд. На рынках можно найти и бу советские, но тут как повезет.

Да покупайте, что аккуратнее выглядит и всё. У меня плиткорез китайский с асинхронником - нормально работает. Греется, конечно, но у него и движок при большей мощности (600Вт против 470Вт) гораздо более компактно сделан.

Точило главное помощнее брать. А то потребуется у какого уголка торец поправить - и приплыли.

2Specky
Давно хотел, но ставить было не куда А сейчас есть куда, да не знаю, что. Те, кто продают Диолд, клятвенно утверждают, что это наше отечественное производство в Смоленске, а вот Калибр или Энергомаш - это Китай голимый. Ну а те, кто продает Калибр, утверждают противоположное И что купить?

А это потому что надо было во время правильные точила покупать

Сегодня посетил строительный рынок на Белой даче. Присматривался к точилам. А выбора то и нет Предлагают Диолд и Энергомаш.

В Золингене куча разных ножей делается, под разными ТМ. Равно как и существует куча разных подделок под Золинген - китайцы стараются.

ssolovov написал :
По-моему, это какое-то местечко где-то в германии, а не ножи

Тут я не могу спорить(не вижу смысла) ...наверно так и есть
________
Хотя вот

Холостяк написал :
Золинген отличные ножи

По-моему, это какое-то местечко где-то в германии, а не ножи

zigzauer
Есть у меня и мусат,не понравился мне он.Он наверно для поваров с бицепсами 50 см. и остым глазом.Хотел вчера захватить старую точилку Ф. заснять износ абразива-он безусловно присутствует.
Золинген отличные ножи ,до сих пор если случайно косаюсь пальцем на столе-порез

ssolovov написал :
Мусат не точит, а только правит режущую кромку.

Мусаты нынче разные бывают - стальные гладкие, с насечками, те да. А то еще есть и не совсем по сути мусаты - керамика, алмазные и прочий "хай-тек".
Вообще по логике мусат нужен чтобы именно править РК периодически, с этим справится в общем-то могут и дамы, и действие это не съедает лезвие. Если уж нож затупился совсем, его нужно не править, а точить (для чего по логике и предназначены данные точилки типа Фискарс), желательно осознанно, на нужный угол, и т.п. И доверять это дамам ИМХО не стоит.
Все таки такие точилки мусат не заменяют, и точильные наборы/камни тоже, так, некий усредненый компромисс. Имеющий в плюсах практически только дешевизну и простоту, зато в минусах все остальное. ИМХО.

сухов написал :
Однозначно ваша точилка удобней для дамы чем мусатом шуровать.

Мусат не точит, а только правит режущую кромку.

Одно не ясно почему наши братья китайцы не могут реализовать примитивную схему балансировки точильного диска(два эксцентрика на валу).
2Холостяк Однозначно ваша точилка удобней для дамы чем мусатом шуровать.Для этого и брал но безрезультатно,точить отказывается.Пользую недорогие кованные ножи фирмы Кониг.

zigzauer написал :
Эта точилка портит ножи.

Не замечал ,хотя любую точилку можно обвинить в немилосердном отношении к клинку

zigzauer написал :
хозяин барин.

Так и есть

Да причем тут ваш парк Золинген. Эта точилка портит ножи. Если вы накупили хороших ножей и точите их ЭТИМ - хозяин барин. Если там образивные диски, они просто микропилу создают на лезвии (а может и не очень микро). К тому же все ножи на кухне переточите под один угол со временем, а это как бы не совсем правильно.

zigzauer написал :
и для ножей по 100 руб ведро.

Вы опять демострируете чудеса невнимательности

Холостяк написал :
так как потехонечку полностью поменя кухонный парк на золинген

Холостяк написал :
Не,там абразив с рисочками.

Пипец РК, однозначно. Такое только для домохозяек и для ножей по 100 руб ведро. Купите лучше мусат хороший.

ssolovov написал :
А углы заточки как-нибудь регулируются?

Нет,там нет никакой регулировки-просто конус.Это точилка для домохозяек
Правильные пацаны пользуются оселками.Просто когда они заняты чем-нить ,наступает время действовать делитантам.

2Холостяк А углы заточки как-нибудь регулируются?

zigzauer написал :
Честно говоря, Пастернака не читал.

zigzauer написал :
Какой там принцип работы, чем точится? Два твердосправных диска?

Видимо и тему тож не очень

Холостяк написал :
Сообщение от n-p-n
не разгляжу что-то: тоже твердосплав?

Не,там абразив с рисочками.

2Холостяк Честно говоря, Пастернака не читал. Т.е. у меня такой нет. Какой там принцип работы, чем точится? Два твердосправных диска?

zigzauer написал :
ИМХО такие ножеточки это либо быстрое убийство РК на ноже,

Если это камень в огород Фискарской ,то это так и останется Вашим ИМХО

ИМХО такие ножеточки это либо быстрое убийство РК на ноже, либо они на лезвии просто микропилу создают (что в принципе то же самое убийство). Хорошие ножи жалко. А плохие, по большому счету, точи, не точи, всё равно через день тупые. Лучше уж выводить РК на камнях вручную или с помощью хороших точилок (Lansky, DMT) а потом если надо на мусате править - с этим и мама/жена ИМХО справится.

polisio написал :
2R.H.T. Cпасибо за наводку!

Присоединяюсь

ломастер написал :
Мне не понравилось как она правит (((
на бруске лутше у меня получается.

Serg написал :
Это для кухонных ножей, причем здесь правка-то?

ломастер
У меня тоже...но ведь не всегда я есть у мамы под рукой
Serg
На ней можно и достаточно тупые ножи вывести...
Одним словом никого не уговариваю,но на мой взгляд проще и лучше пока ничего нет
Такой вот не каждый сможет

2R.H.T. Cпасибо за наводку!

gelo69 написал :
где ее там искать и каких денег стоит,если помните...