Если сам полифом (и подобные материалы) есть самоклеющийся и к стене его прилепите, то чем обои на него клеить будете? Это-ж полиэтилен, к нему фиг что приклеется.
Полифом - вспененный ПЭ, с двух сторон обклеенный бумагой. Так что и к стене приклеится, и на него обои. Другой вопрос, что надежность, прочность склеивания и влагостойкость стыка ПЭ с этой бумагой часто бывает слабоватой.