Считается, что при кладке на раствор возникают мостики холода 10-15мм (толщина шва), т.е. надо увеличивать толщину кладки на 20%, хотя, действительно, в Вашем случае это не существенно. Да, облицовывать как обычным облицовочным- подлить фундамент на толщину кладки или сотый уголок по периметру дома, а на него клаку, а также 4-5 анкеров на 1кв.м. с несущей стеной.
При кладке пенобетон. блоки обязательно мочить. Причем приходится делать это два раза- намочил блок, намочил стену, а блок уже все впитал, опять мочим блок...