...Мне неинтересно знать, какая точно температура у меня в разных камерах.
Да она и не будет никогда известна точно, но вы входите на кухню и одним движеним глаз легко отмечаете по наличию привычной картинки на экране, что у вас с холодильником (и, соответственно с продуктами) всё в порядке. Ну и кроме того это выглядит современно, "круто" и т.п.
Вентилятор и суперзаморозка, наверное, нужны, но я и без них прекрасно обхожусь.
Ну в общем-то и без холодильника можно обходиться. Без суперзаморозки можно жить только если вы пропускаете через холодильник уже замороженные продукты и ничего мало-мальски объёмного сами не замораживаете. Хотя современный холодильник с электронным управлением скорее всего эту ситацию обнаружит сам и кнопкой режим активировать не придётся. Вентилятор нужен, если Вы наготовили каких-то блюд к гостям, причём они физически заняли много пространства в холодильнике, а Вас не устраивает, что часть из этих блюд будет храниться полсуток при температуре +2, а другая при +8.
Насчет диагностики неуверен - нужно ли это вообще.
Странно, мне она казалась самой бесспорной фичёй. Самая простая -- контроль открытости дверей вообще регулярно срабатывает. Запоминание максимальной температуры в камерах при длительном отключении питания тоже не лишнее. А уж контроль работоспособности датчиков чем мешает? Я пару лет мучался с климатической установкой в авто (во время дождей она начинала меня поджаривать), всё никак не мог понять причину, а потом оказалось, что нужно было лишь включить диагностический режим и узнать, что не работает (вернее отсутствует) один датчик.
Когда придет время менять холодильник, буду искать минимально навроченный...
Главное -- не превращайте это в навязчивую идею.