Перерасход горячей воды чаще всего происходит из-за её недогрева коммунальщиками, плохой изоляцией магистралей, или если, например, соседи сделали "теплый пол" за счет общего стояка.
Согласно требованиям санитарных правил и норм (СанПин 2.1.4.2496-09 пункт 2.4) температура горячей воды в местах водоразбора (вытекая из крана) независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть не ниже 60°С и не выше 75°С круглосуточно и бесперебойно в течение года.
Т.е. сунув термометр в струю с горячей водой у вас должна быть именно эта вилка температур. Если вы можете прикоснуться и держать рукой магистральную трубу с горячей водой проходящую в шахте вашей квартиры, то у вас однозначно недогрев.
Причины должны выяснить и устранить коммунальщики, или произвести перерасчет ГВС по стоимости ХВС по Вашему заявлению в управляющую компанию.
Тарификация ХВС и ГВС отличается в 5 раз. Т.е. семья из 2-3 человек при среднем расходе переплачивает около 1000 рублей в месяц.
Вот пример заявы:
Шапка: Начальнику управляющей компании такой-то.
От
ЗАЯВЛЕНИЕ
о проведении замера температуры горячей воды
В период с . .20 г. по . .20 г. в моей квартире, расположенной
по вышеуказанному адресу, температура горячей воды в точке разбора не поднимается выше __°С, даже после слива воды в течение минут.
С учетом вышеизложенного прошу провести замер температуры горячего водоснабжения в моей квартире и составить соответствующий Акт проверки. При подтверждении нарушения принять меры к его устранению.
Дату и время проведения замера температуры горячей воды прошу согласовать со мной по указанному выше телефону.
Дата, Подпись.
Далее с этим актом вам производят перерасчет за такой-то период.
Ну, или приходят и сначала пытаются найти у вас нарушения, в обмен на которые вы заберете своё заявление и будете платить лишних 1000-1500 руб в месяц.
Дерзайте.
P.S. В среднем соотношение кубатуры расхода ГВС и ХВС 1 к 1,5-2,5.