что для этого нужно?
Смотря что конкретно Вас интересует.
Если хотите все делать официально, тогда Вам необходимо будет пройти процедуру согласования и получения разрешения на перепланировку. К кому обращаться и с чем Вы найдете на этом форуме.
Схема примерно следующая: разработка проекта, сбор бумажек, согласование, производство работ, утверждение результата работ, внесение изменений в план БТИ.