Проще всего термопару проверить, соединив её с заведомо исправным эл.-магнитным клапаном, потом нагреть её и прижать клапан пальцем. Если держит - то живая. Ну, а если нет под рукой другого клапана (т.е. Вы по определению не газовщик, у тех всегда он есть), тогда можно тестером.
Нагреваете и замеряете э.д.с. Если термопара сгорела - его не будет. Если живая - порядка 0,3 -0,5 Вольта (в зависимости от марки т/пары). Кстати, на Демрадах очень редко выходят из строя. Чаще просто плохой контакт.