Вот тут посмотри немного про топку бани по черному и поймешь нужно ли тебе это
Редкая бредятина.
Во-первых баня производит впечатление какой-то помойки. Если все сделать нормально, впечатления будут другие.
Во-вторых - сажа с потолка отваливающаяся - так за баней надо ухаживать. Пару раз за сезон по потолку веничком пройтись и обсыпать ту сажу, которая свисает - проблем по-моему нет.
В-третьих - все эти прибамбасы с нагревом воды в ржавых бочках дают только неприятный микроклимат внутри бани - со своим запахом ржавчины и тд.
Четвертое - баню по-черному топят так (на примере нашей бани): первая закладка в каменку полная (4-5 поленьев. сколько влезет). Далее Несколько раз подкладываются по 1-2-3 полена просто для поддержания горения до тех пор, пока вода в котле (а он у нас вмурован сверху каменки) не закипит. Закипел - все!баня готова. Уши в трубочку сворачиваются. 2-3 часа топки, час выстояться.
При топке самое стремное - чтобы никакой уголек или искорка не отлетел, поэтому топка прикрывается загородкой, вырезанной из оцинковки. не закрывается, а прикрывается, чтобы воздух поступал. Наверное это единственный минус бани по-черному - ее относительная пожароопасность. Но пожар можно устроить и в бане по-белому. Надо просто с умом и ответственностью подходить к топке. Наверное поэтому бани по-черному располагали в некотором удалении от остальных построек.
Далее. Никто угли не вытаскивает из печки. Все само погаснет. Но надо четко проследить, чтобы никакого уголька не оставалось. Чтобы все погасли.
Ну и конечно в конце топки топки камни надо обдать горячей водой при открытой двери. Чтобы обмыть их от летучей сажи. Котел при этом закрыть крышкой, чтобы туда ничего не попало и вода не испарялась.
И, главное! Ну сколько можно повторять - когда идешь париться - ну нету в бане по-черному дыма. Ну нисколечко! Есть только хорошо прогретые камни, горячие стены и ни с чем не сравнимое удовольствие.
Ну и еще! Баню по-черному надо попробовать сначала, прежде чем строить самому. Причем не просто попробовать - а распробовать! Причем со знающим человеком, хорошую и правильно подготовленную баню. Незнающему человеку сложно не сделать ошибок, после которых он будет долго всем рассказывать, какая баня по-черному кака. Это как сигары. Если первый раз попробуешь какую-то ерунду за 100р, то потом вряд-ли вернешься к сигарам. Попробуй первые разы хорошие (Cohiba например) - скорее всего вернешься к ним вновь и вновь. Аналогично с зеленым чаем, матэ - тоже надо распробовать. Причем в правильной обстановке, с правильным настроем и качественное. Примеров аналогичных масса может быть.
Ну а тем, кто все-же решится попробовать баню по-черному самостоятельно (вдруг такие найдутся 
) совет - не спешить и входить в это дело постепенно, не беда даже если в первый или второй раз не получится. Главное не устроить пожар и чтобы баня хорошо выстоялась. А температура - это дело опыта. Постепенно будете знать сколько вашей бане нужно дров. Ну и не пренебрегать опытом предков - дверь в баню делать низкой! Сруб нужен хорошо выстоявшийся, качественно проконопаченный, потолок утепленный (хотя-бы глиной). Если все-же решите, что баня по-черному - не ваш метод - обить ее вагонкой в будущем и сделать печку с трубой никто не запрещает. При этом у вас будут антисептированные стены под вагонкой, на которых никакие грибы и плесень не заведется и сруб меньше гнить будет (надеюсь всем понятно, что для бани по-черному нужен нормальный сруб, а не дачные варианты "я тебя слепила из того, что было").