"котел переведён в режим теплый пол"? можете разъяснить?
Я ориентируюсь на Бакси. при пуско-наладочных работах сервесники могут переключить котел в режим ТП (макс темп теплоносителя, по-моему 50градС) или оставить как есть (декларируется 85грдС, реально 87-90)
Вот, чтобы не быть голословным, выписка из описания котла BAXI LUNA:
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ КОНТРОЛЬ
\* Сьемная цифровая панель, являющаяся датчиком комнатной температуры;
\* Два диапазона регулирования температуры в системе отопления: 30-85°С и 30–45°С (режим «теплые полы»);
\* Встроенная погодозависимая автоматика (возможность подключения датчика уличной температуры);
\* Регулирование и автоматическое поддержание заданой температуры в контурах отопления и ГВС;
\* Электронная индикация температуры;
Взято отвюда Извиняюсь, это не реклама, а первый попавшийся сайт с вменяемым описанием котла
это называется радиотермостат (скорее всего он и стоит) это вы программатором называете?
не обязательно радио, может быть и проводным. посмотрите на Бакси серию Луна (больше работаем с Баксями, поэтому лучше владею их продуктовым рядом) - там есть как проводные так и беспроводные модели. Хотя, в данном случае, это не совсем корректное сревнение, поскольку, программатор, по сути, стоит в котле, вывешивается только выносной модуль.
огда котел не будет выключаться, хоть и нет нужной температуры но горелка всегда будет работать.
Нет. Заявляю со всей ответственностью. причин несколько, они взаимосвязаны - котел (настенник) даже при наличии электронной модуляции пламени в режиме отопления при включении выходит на минимальную мощность - порядка 11кВт. Я говорю о 24 киловаттниках и выше. Начинает нагревать теплоноситель. Я умышленно взял очень небольшое кол-во секций, они не в одном разумном случае не смогут отдать столько тепловой мощности. И что мы увидим? Даже при наличии выносного датчика (полноценного программатора-термостата), который будет контролировать темп в помещении, температура теплоносителя будет постоянно расти, и в итоге, котел просто отключит главную горелку, поскольку температура обратки станет недопустимо высокой. Тут будет коллизия - с одной стороны термостат будет показывать, что темп. в помещении недостаточна, с другой- будет срабатывать защита котла от закипания. Двумя словами - избыточная мощность. Котёл начнет тактовать. Это будет напрямую зависить от объема теплоносителя. Понимаете, надеюсь ,почему? Причем, тактовать очень сильно... И часто...
Я писал свое сообщение, когда в теме их было всего 2. получилось, что топикстартер дал уже
практически всю интересующую меня информацию, пока я формулировал вопросы. Вас устраивает такое объяснение? Тем более, что в моем посте есть вопросы, на которые ответа еще нет, поэтому я ни стал его редактировать, не удалять.
А нука в трех минутах ответьте, через какую длинну стяжки должен укладываться демпферный шов?
Вы имеете ввиду конкретно стяжку под ТП с присущей именно ему температурной деформацией бетона? На вскидку не скажу, в нете рыться лень, завтра спрошу у своих 
монтажников.
Надеюсь, Вы полностью удовлетворены моими ответами?
А вообще, для общего развития, посмотрите хотя-бы на описания котлов в нэте, скачайте инструкции, пусть не для сервисников - это закрытая информация, но хотя-бы, для пользователей . Многое станет понятным ( в том числе, как реализована защита от перегрева, почему котлы тактуют и многое-многое другое), поскольку в последнее время, после того, как Вы стали лезть в бутылку, у меня складывается впечатление (может, оно так было и раньше, но Вы не попадали вкруг моего пристального внимания), что новые котлы вы не видели даже на картинках. Извините, если я неправ и обидел