у ваших знакомых сделали явный брак в работе
Правильно. Потому что они наняли бригаду и только деньги отстегивали, не контролируя промежуточные этапы. Собственно, я как раз об этом и говорю.
bc----, т.е в вашем понимании все бригады криворуки,а нормальные только вы узконаправленный плиточник одиночка
евгений78, ну зачем так передергивать? Хотя, во многом вы правы, и этому есть вполне объективные причины. В бригаде мастеру (ну пусть это буду я-плиточник, чтобы вам проще было) надо "кормить" прораба из своей зарплаты. Вопрос, нахрена мне это делать? Ответ - только если я сам не могу найти работу без прораба. Почему я не могу найти работу? Вариантов только два - либо я рукожоп, либо начинающий и никому еще не известно, насколько я ох*енен. Вот, собственно, и все. Я на заре своей работы на себя (после ухода от дяди) много куда пытался приткнуться. Итог - даже на богопротивном "ремонтнике" адекватный одиночка может заработать больше, чем в бригаде, или на фирму. Одиночка на ремонтнике с 2-3-летним стажем, набранным портфолио и положительными отзывами от цен при работе в бригадах просто смеется (саркастически).
Вывод очень простой - вероятность найти хорошего мастера в составе бригады, или, ни приведи господи, "фирмы", намного меньше, чем найти хорошего мастера, работающего на себя. Просто потому что даже из бригад, если у мастера руки на месте, он рано или поздно переходит к работе на себя. Как раз мой случай. Ушел от дяди, когда понял, что кормежка "завтраками" не прекратится в обозримые ...цать лет. Первый год хрен без соли доедал, сейчас, спустя 3 года зарабатываю почти вдвое больше, чем при работе на дядю. Арифметика простейшая. И да, нагло рискну заявить, что моя квалификация выше, чем квалификация 3/4 плиточников, которые работают только в составе бригады. Разумеется, не всех, до этих высот мое самомнение еще не доросло, набираю опыт. 
PS Приличный ремонт от "бригады" пока видел только один. Апартаменты на Маяковской, машиноместо, по-моему, 2.5 ляма, сколько стоит сама квартира, даже представить боюсь. Все фельдиперсово, но стяжка в прачечной была залита с перепадом в сантиметр, а уложить мраморную плитку они так и не смогли, меня позвали. Там в коридоре тоже сантиметр перепада, кстати, пришлось выправлять. Ну и пока я работал, там еще ванна потекла, но ее оперативно заделали. Это, прошу заметить, самая "крутая" бригада из тех, которые попадались лично мне. Более рядовые и бюджетные варианты вызывали только слезы. Нормальных мастеров от разных "фирм" пока не довелось видеть ни разу. В "фирмы" при их тарифах идет вообще полное днище, у которых руки гранатой оторвало по самую жопу, и им приходится работать ногами. Пример я приводил.Если вы в теме плиточных работ, можете оценить тарифы, это Москва.
PPS Все сказанное относится к Нерезиновой. Я вполне допускаю, что на периферии, где укладка метра плитки за 500 рублей является мечтой плиточника, все может быть совсем иначе.