Для выполнения общестроительных работ интеллект не требуется. Опасаться следует низкоквалифицированных рабочих, нежели обычных шабашников. Бригады, располагая небольшим опытом, применяют сомнительные решения- которые в последствии дорого обходятся. Главный человек в строительстве- прораб, рабочие решать не должны. Нормальная практика смены бригад- одни выполняют цоколь, другие стены и перекрытия, третьи кровлю... Изначально требуете встречи с Вашим прорабом, используйте интуицию :-)
Кто строился в "Терем про"? Объявите цену за м2 (интересуют реальные сметы).