Выбор ножика

sanya1965 написал : ну да, сказки про керамические мусаты так бы и слушал.... вот моя тема на Ганзе в барахолке, иам и отзывы кое-какие есть. http://talks.guns.ru/forummessage/189/831354.html

Это керамический стержень, вполне себе абразив по способу воздействия, какой же это мусат? Вы спайдерковские стержни от Триангла тоже мусатом считаете?

sanya1965 написал :

3. Объем выпуска Опинеля примерно в 10 000 раз меньше Моры.

Это как? Допустим, объемы выпуска Опинеля 10 000 шт/год, если не больше. Чтобы это понять, достаточно хотя бы посетить Францию и позаглядывать в магазинчики/сувенирные лавки.

Вы хотите сказать что Мора выпускает 100 000 000 (сто миллионов) ножей в год? Не крутовато ли?

Andrew Nik написал : Вы спайдерковские стержни от Триангла тоже мусатом считаете?

Это изделие американский производитель называет "керамическим мусатом". От моего или Вашего мнения ничего не изменится и я рассуждаю с учетом этих данных.

Andrew Nik написал : Это как? Допустим, объемы выпуска Опинеля 10 000 шт/год, если не больше. Чтобы это понять, достаточно хотя бы посетить Францию и позаглядывать в магазинчики/сувенирные лавки.

Простите, но у меня нет времени ходить по Франции и считать ножи в лавках :) В книге "Карманные ножи" была инфа о выпуске опинелей около 2500шт/год. Надо будет проверить на досуге.... Мора-Фрост выпускает 2,5млн. ножей в год.

Вот еще одна тема, с экспериментами. Нет у Мор никакой поверхностной закалки, народ сошелся во мнении что это сказки:

http://talks.guns.ru/forummessage/5/624957.html

sanya1965 написал : Это изделие американский производитель называет "керамическим мусатом".

Где называет? Вот страница на сайте производителя: http://www.spyderco.com/catalog/details.php?product=77 Слов типа honing я там не увидел. Зато используются понятия "sharpener", "grit" и т.п.

sanya1965 написал : В книге "Карманные ножи" была инфа

О, тогда всё понятно. Информация о поверхностной закалке тоже из этого источника?

sanya1965 написал : о выпуске опинелей около 2500шт/год. Надо будет проверить на досуге.... Мора-Фрост выпускает 2,5млн. ножей в год.

Ну эта... как бы, если я правильно математику помню, даже при таких раскладах разница примерно в 1000 раз, а не 10 000, не?..

Andrew Nik написал : Вот еще одна тема, с экспериментами. Нет у Мор никакой поверхностной закалки, народ сошелся во мнении что это сказки:

очень прошу, изучите метод измерения твердости. параллельность пластины д.б. не более сотки.... измерять на пологом участке бесполезно. Я исхожу из ножа, который у меня есть. И его твердость намного ниже после регринда. Если самостоятельный опыт Вам неинтересен (мое предложение было в посте 98), продолжайте читать далее бесконечные посты от других пользователей.

Andrew Nik написал : Где называет? Вот страница на сайте производителя:

я веду речь о тех мусатах, которые продаю сам и выводы я делаю именно по ним после длительного пользования.

Andrew Nik написал : О, тогда всё понятно. Информация о поверхностной закалке тоже из этого источника?

Поясняю четвертый раз. Информация по поверхностной закалке исключительно практическая. Она основана на ножах, которые у меня есть. И сколько бы ссылок Вы не приводили, твердость этих ножей не повышается.

sanya1965 написал : Информация по поверхностной закалке исключительно практическая.

Т.е. вы практикой подтверждаете именно "поверхностную" и именно "закалку"? Любопытный способ проверки. Впрочем..."есть много друг Горацио на свете...". Не, я конечно понимаю что "практика - лучший критерий истины", но...надо-б и меру знать.

zvezdopad написал : Не, я конечно понимаю что "практика - лучший критерий истины", но...надо-б и меру знать.

Мера -на то и МЕРА, когда в штуках и килограммах. Я предлагаю не заниматься далее болтологией, а провести старый добрый тест. Берется стандартный пеньковый канат, и новой Морой-углеродкой режется максимальное количество резов. Потом делается регринд ножа на 1мм по высоте клинка, выводятся те же спуски, и проверяется на том же канате. Я это проходил. Могу выложить фото страдальца, который мнется на сосне. Для неверующих и любопытных есть шанс проверить самостоятельно.

sanya1965 написал : Простите, но у меня нет времени ходить по Франции и считать ножи в лавках :) В книге "Карманные ножи" была инфа о выпуске опинелей около 2500шт/год. Надо будет проверить на досуге.... Мора-Фрост выпускает 2,5млн. ножей в год.

Э, какие 2500 в год, какая ручная работа. Опинел - это ножик который стоит несколько евро и выще. Так что по цене как раз с морой в одном сегменте. Да и считать их не надо - их в европах полно. Да и в Москве найти не составит труда.
Мож вы о каком то другом Опинеле?

чукча написал : Для электромонтажных работ пользую вот такой Olfa CK-1 http://www.olfa.co.jp/en/body/detail/76.html В местном лабазе стоит 130 р.

Судя по картинке лезвие убирается ? Фиксатор не мешает в работе ?

чукча написал : Для электромонтажных работ пользую вот такой Olfa CK-1

Я посмотрел, там лезвие специфическое, надолго хватает?

Лезвие убирается, и с убранным лезвием он совсем мелкий и плоский. Фиксатор в работе не мешает, но для выдвинуть/задвинуть лезвие нада каждый раз открутить/закрутить вот эту латунную гайку, что удобным не назовёшь, но привык. Пользую в основном для разделки кабелей, за полтора года лезвие притупилось, но достаточно острое. И оно двухстороннее, можно достать и перевернуть, уже перевернул. Исходно оно слишком острое, пару глубоких порезов пальцев поимел. :) Лезвия продаются отдельно в том же лабазе, где и ножик, цену не помню. И лезвие довольно толстое, больше миллиметра, не гнётся, что хорошо.

sanya1965 написал : Я предлагаю не заниматься далее болтологией, а провести старый добрый тест.

Глупости. Ваш тест очень субъективен. Для должной оценки нужен лабораторный тест. А всё вами описанное - шаманство и экстрасенсорика. Одним словом глупости.