Присоединяйтесь к сообществу Мастерград

Зарегистрироваться
Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37
#2965336

Kot-II написал :
Вот тут: - если щелкнуть на Details, там написано про "WITH THERMOLON™ GRANITE COATING: Free from PTFE and PFOA".
А тут: - Pancake pan, Excalibur coating, это тефлон.

ниего не поняла((((

Реставратор написал :
На сайте этого хенкеля керамики не нашёл, все сковородочные покрытия на вид тефлоновые, точно такие же как все эти нано, + и пр.

Вот тут: - если щелкнуть на Details, там написано про "WITH THERMOLON™ GRANITE COATING: Free from PTFE and PFOA".
А тут: - Pancake pan, Excalibur coating, это тефлон.

Kot-II написал :
Нашли один пример - все, теорема доказана, керамика наше все, ее применяет истинный урожденный немец хенкельс.

На сайте этого хенкеля керамики не нашёл, все сковородочные покрытия на вид тефлоновые, точно такие же как все эти нано, + и пр.

Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 409

Угу ... тот же Fissler безусловно, бренд с многолетней историей ) .... только вот на посуду он последние 60 лет активно переключился...до этого был больше знаменит своими Fi-103 (V-1) ....))) .... впрочем, у меня дома ничего из посуды Fissler нет ... а вот Zwilling J.A. Henckels у меня дома много ... бренд безусловно исторический, но все же больше в плане ножей, а не посуды. У меня вся посуда под этим брендом - made in China ... хорошая посуда, но ничего особенного в ней не вижу ... покупал в Мейсисе ... там ее очень много и стоит она там крайне недорого, в той же Германии она стоит дороже ...

Nadya написал :
заблуждаетесь

Да нет, не очень.
Во-первых, я написал "в основном". Но тут на форме все такие формалисты, категорий "как правило", "в основном", "в большинстве случаев" не воспринимают. Или черное, или белое. Нашли один пример - все, теорема доказана, керамика наше все, ее применяет истинный урожденный немец хенкельс.
Во-вторых, Zwilling, помимо посуды с покрытием Thermolon, выпускает еще и посуду с покрытием Excalibur от Whitford - чистокровным PTFE. Fissler также перименяет два типа антипригарных покрытий - помимо упомянутого вами Secural у него есть еще Protectal+ - угадайте с трех раз, что это?

Впрочем, кто я такой, чтобы вас в чем-то убеждать? Считаете, что подлые враги пытаются вас отравить ужасным тефлоном - ну ваше право. Купите себе китайскую сковородку с керамикой, и дай вам бог здоровья Ну или не китайскую - вот тот же Fissler или Henckels вам в помощь. Кстати, вспомнил еще именитых французов - Mauviel делает алюминиевые сковороды в серии M'stone с тем же корейским термолоном...

Nadya написал :
речь о западном БРЕНДЕ с многолетней(десятилетней, вековой) историей.

Ох как много "многолетних брендов с вековыми историями" мы узнали за последние годы. Вот только отчего-то "бренды" эти, появивишись на свет год-два назад - сразу-же обрастают вековыми историми и аналогичными традициями. Создаётся впечатление что вместе с регистрацией "бренда" в германиях они покупают и вековые родословные, куда не плюнь - везде "бренд" родившийся на свет максимум несколько лет назад но уже с вековой родословной. Одни блин парадоксы кругом!

Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37

Kиpилл написал :
А где вы посуду этой фирмы с этим покрытием made in Germany купить хотите? Она в том же Китае в основном делается ... покупал и в Германии, и в Штатах продукцию этой фирмы....у меня все столовые приборы, все ножи и много посуды под этим брендом. В Германии сделаны только ножи каратной стали, ножи попроще испанского производства .... посуда и столовые приборы - made in China ....

речь о западном БРЕНДЕ с многолетней(десятилетней, вековой) историей.

Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 409

Nadya написал :
заблуждаетесь
1) Zwilling J.A. Henckels

так вот, у первого производителя корейское антипригарное покрытие Thermolon

А где вы посуду этой фирмы с этим покрытием made in Germany купить хотите? Она в том же Китае в основном делается ... покупал и в Германии, и в Штатах продукцию этой фирмы....у меня все столовые приборы, все ножи и много посуды под этим брендом. В Германии сделаны только ножи каратной стали, ножи попроще испанского производства .... посуда и столовые приборы - made in China ....

Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37

Kot-II написал :
посуду с мегабезопасной и суперэкологичной антипригарной керамикой в основном производят откровенно китайские и псевдоевропейские бренды с историей марки от года до пяти

заблуждаетесь
1) Zwilling J.A. Henckels

2) Fissler

так вот, у первого производителя корейское антипригарное покрытие Thermolon, а у второго покрытие Secural

Kot-II написал :
Ну я же написал "антипригарных", а не "выглядящих как антипригарные"

А каким-же образом распознать - пригорит или нет без нагрева? Вы знаете способ различать без покупки и жарки?

Kot-II написал :
пригорать еде не мешает совсем...

...конечно не мешает, краска смешивается с едой!

zvezdopad написал :
Боюсь что вы здорово ошибаетесь. Есть ещё как минимум третье покрытие - китайское незнамо что. Которое на ощуп напоминает одновременно первые два, но приэтом тоньше их обоих. Как краскаю Соответственно и облезает как краска.

Ну я же написал "антипригарных", а не "выглядящих как антипригарные" Краска, которая похожа по цвету на тефлон, пригорать еде не мешает совсем...

Kot-II написал :
Типов антипригарных покрытий нынче всего два - тефлон и керамика.

Боюсь что вы здорово ошибаетесь. Есть ещё как минимум третье покрытие - китайское незнамо что. Которое на ощуп напоминает одновременно первые два, но при этом тоньше их обоих. Как краска. Соответственно и облезает как краска.

Реставратор написал :
Всё вредное химическое производство давно из Германии выведено.

Вместе с полезным. Это мне ведомо. Причём не только из Германии,а из всего EU. Я уж писал несколько раз о своём удивлении после прочтени места производства зубной пасты колгейт - китай. В европах уж и зубную пасту для себя не производят. Ничего блин не производят...Не пойму только - как-же деньги-то зарбатывают? Как америкосы - виртуально?

Nadya написал :
можете привести АРГУМЕНТИРОВАННЫЕ доказательства наличия ТЕФЛОНА ?

Конечно. Даже вы сами можете. Зайдите в магазин, возьмите сковородку Woll в руки и посмотрите, пощупайте. Типов антипригарных покрытий нынче всего два - тефлон и керамика. И они вполне хорошо отличаются на вид и на ощупь.

P.S. А на досуге как нибудь задумайтесь о такой интересной особенности: посуду с мегабезопасной и суперэкологичной антипригарной керамикой в основном производят откровенно китайские и псевдоевропейские бренды с историей марки от года до пяти - типа помянутых вами гринпанов, бергхоффов и кёнигов. Причем в Европе/Америке эта посуда практически не известна. А действительно европейские и американские бренды, с историей марки в десятки, а то и сотни лет, известные не только домашней посудой, но и на профессиональном рынке (всякие там Le Creuset, De Buyer, All-Clad etc.) клепают посуду с антипригарным покрытием на основе кошмарного тефлона, от которого птицы дохнут через 20 секунд, а хомячков так и вовсе разрывает на куски, и продают ее двинутым на безопасности и экологии немцам, французам, американцам... Может, вам не стоит тратить силы на то, чтобы найти самого китаистого китайца, а купить хорошую посуду от хорошего бренда?

Nadya написал :
можете привести АРГУМЕНТИРОВАННЫЕ доказательства наличия ТЕФЛОНА ?

Для меня более чем достаточным доказательством является описание технологии. Где нет каких либо упоминаний об отсутствии в антипригарном слое этого самого "PTFЕ", хотя об "PFOA-free" вещается на каждой странице. Просто по законам маркетинга - ОН ТАМ ЕСТЬ.:yu

Более того, я сильно сомневаюсь, что в купленных мной сковородках от "Green pan" антипригарный слой не содержит тефлона, хотя везде декларируется, мол - PTFЕ-free,PFOA-free. Вы ведь ещё в первом посте написали, что всем этим псевдо-европейским(китайским) брендам веры нет. По крайней мере о том, что же обеспечивает антипригарные свойства, несмачиваемость и малую агдезию в поверхностном слое, нигде не пишется.

Видимо настоящие "бренды" стараются в прямую не обманывать, просто скромно умалчивая про тефлон. Ну а наши продавцы китайской продукции под видом европейской врали всегда(не обманешь не продашь).

Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37

Реставратор написал :
Вы там про покрытие читали? Этот "диамонд+","Woll" то же самое, что и "Титан" от с.петербургской фирмы....и точно так же PFOA-free, но последний антипригарный слой это - PTFE, нанесённый при помощи "нанотехнологий" на керамику. Потому и "диамонд+", где плюс - тефлоновая пропитка на прочной керамике, даже внешне с "Титаном"выглядят одинаково. Этот "диамонд" лет пять-шесть как у нас продаётся, на то время наряду с "титаном" было самое лучшее предложение на рынке, у топовых "Тефалей" тоже что-то подобное есть.

можете привести АРГУМЕНТИРОВАННЫЕ доказательства наличия ТЕФЛОНА ?

zvezdopad написал :
Зато сделано аж в самой ермании...якобы

Максимум - ручка приделана и рекламная рубашка одета. Всё вредное химическое производство давно из Германии выведено.

Реставратор написал :
то же самое, что и "Титан" от с.петербургской фирмы

Зато сделано аж в самой ермании...якобы...

Nadya написал :
Я уже нашла 1-ну сковородку WoLL, made in germany, ссылку дала выше

Вы там про покрытие читали? Этот "диамонд+","Woll" то же самое, что и "Титан" от с.петербургской фирмы....и точно так же PFOA-free, но последний антипригарный слой это - PTFE, нанесённый при помощи "нанотехнологий" на керамику. Потому и "диамонд+", где плюс - тефлоновая пропитка на прочной керамике, даже внешне с "Титаном"выглядят одинаково. Этот "диамонд" лет пять-шесть как у нас продаётся, на то время наряду с "титаном" было самое лучшее предложение на рынке, у топовых "Тефалей" тоже что-то подобное есть.

Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37

Я уже нашла 1-ну сковородку WoLL, made in germany, ссылку дала выше

А вы всё ещё надеетесь обнаружить европейское производство? В европах уже зубную пасту для себя, и ту в китаях делают.

Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37

Реставратор написал :
Nadya,
Вот керамика без PTFE и PFOA, для индукции.
Правда - Бельгия, наверняка сделанная в Китае. На одном форуме разбирались с керамикой от разных европейских брендов и всегда оказывалось, что либо посуда делалась в Китае, либо бренд на самом деле китайский, просто зарегистрирован в Европе. Большая часть мирового производства высокотехнологичной посуды расположено в китайской провинции Гуандун.

Написала выше

Nadya написал :
По теме:
Купилa Грин Пан - сдалa обратно по чеку.
Принесла домой, а там дно выгнутое вверх. Середина выше, причем заметно, края ниже(((
Вот вам и КАЧЕСТВО ПСЕВДО бельгийской сковороды.........
Кстати, реально НЕ нашЛа страну изготавления(made in), есть только адрес регистрации компании.

Nadya написал :
отечественные производители НЕ делают для ИНДУКЦИИ

А что, в вашем "отечестве" уже перестали делать стальную эмалированную посуду? Или речь только о сквородах? Так чугунка нисколько не хуже греется индукцией, несмотря на "отечественность".

Nadya,
Вот керамика без PTFE и PFOA, для индукции.
Правда - Бельгия, наверняка сделанная в Китае. На одном форуме разбирались с керамикой от разных европейских брендов и всегда оказывалось, что либо посуда делалась в Китае, либо бренд на самом деле китайский, просто зарегистрирован в Европе. Большая часть мирового производства высокотехнологичной посуды расположено в китайской провинции Гуандун.

dmitriev01 написал :
Кстати, а кто пользовался сковородой данного производителя ? Что скажите ?

У нас такие продают повсеместно. Хотел как-то купить, но там последний антипригарный слой всё-таки на тефлоне. Их нохау в нанесении тефлона на пористую керамику в виде эмульсии без применения перфтороктановой кислоты.
А зарубежные передовые керамические технологии обложены патентами, которые нашим не потянуть. Поэтому, если отечественная керамика и появится, то только закупленная в Китае под нашими брендами.

Регистрация: 21.11.2010 Красногорск Сообщений: 37

dmitriev01 написал :
А может отечественное не хуже ?

отечественные производители НЕ делают для ИНДУКЦИИ

dmitriev01 написал :
Кстати, а кто пользовался сковородой данного производителя ?

Все что на слуху применили...титана там и рядом не было, космические технологии...что только не ляпнут для навешивания лапши.

Nadya написал :
MADE IN GERMANY

А может отечественное не хуже ?

Чтобы сделать действительно качественную посуду, мы постоянно совершенствуем технологический процесс, отслеживая мировые тенденции, взаимодействуя с крупнейшими компаниями. Мы заимствуем достижения других отраслей промышленности. Например, полимер - ТИТАН[SUP]ПК[/SUP] сделано на основе разработок, использовавшихся при постройке корабля «Буран» и орбитальных спутников.
Мы гарантируем покупателю качество и безопасность каждого изделия!Мы работаем, преимущественно, с российскими антипригарными покрытиями НА ВОДНОЙ ОСНОВЕ. В них преобладает вода, поэтому они имеют самый безопасный, IV класс по ГОСТу.
Все применяемые нами материалы сделаны без использования PFOA /перфтороктановой кислоты/.


Кстати, а кто пользовался сковородой данного производителя ? Что скажите ?