Kot-II написал :
Вот тут: - если щелкнуть на Details, там написано про "WITH THERMOLON™ GRANITE COATING: Free from PTFE and PFOA".
А тут: - Pancake pan, Excalibur coating, это тефлон.
Реставратор написал :
На сайте этого хенкеля керамики не нашёл, все сковородочные покрытия на вид тефлоновые, точно такие же как все эти нано, + и пр.
Вот тут: - если щелкнуть на Details, там написано про "WITH THERMOLON™ GRANITE COATING: Free from PTFE and PFOA".
А тут: - Pancake pan, Excalibur coating, это тефлон.
Угу ... тот же Fissler безусловно, бренд с многолетней историей ) .... только вот на посуду он последние 60 лет активно переключился...до этого был больше знаменит своими Fi-103 (V-1) ....))) .... впрочем, у меня дома ничего из посуды Fissler нет ... а вот Zwilling J.A. Henckels у меня дома много ... бренд безусловно исторический, но все же больше в плане ножей, а не посуды. У меня вся посуда под этим брендом - made in China ... хорошая посуда, но ничего особенного в ней не вижу ... покупал в Мейсисе ... там ее очень много и стоит она там крайне недорого, в той же Германии она стоит дороже ...
Да нет, не очень.
Во-первых, я написал "в основном". Но тут на форме все такие формалисты, категорий "как правило", "в основном", "в большинстве случаев" не воспринимают. Или черное, или белое. Нашли один пример - все, теорема доказана, керамика наше все, ее применяет истинный урожденный немец хенкельс.
Во-вторых, Zwilling, помимо посуды с покрытием Thermolon, выпускает еще и посуду с покрытием Excalibur от Whitford - чистокровным PTFE. Fissler также перименяет два типа антипригарных покрытий - помимо упомянутого вами Secural у него есть еще Protectal+ - угадайте с трех раз, что это?
Впрочем, кто я такой, чтобы вас в чем-то убеждать? Считаете, что подлые враги пытаются вас отравить ужасным тефлоном - ну ваше право. Купите себе китайскую сковородку с керамикой, и дай вам бог здоровья Ну или не китайскую - вот тот же Fissler или Henckels вам в помощь. Кстати, вспомнил еще именитых французов - Mauviel делает алюминиевые сковороды в серии M'stone с тем же корейским термолоном...
Nadya написал :
речь о западном БРЕНДЕ с многолетней(десятилетней, вековой) историей.
Ох как много "многолетних брендов с вековыми историями" мы узнали за последние годы. Вот только отчего-то "бренды" эти, появивишись на свет год-два назад - сразу-же обрастают вековыми историми и аналогичными традициями. Создаётся впечатление что вместе с регистрацией "бренда" в германиях они покупают и вековые родословные, куда не плюнь - везде "бренд" родившийся на свет максимум несколько лет назад но уже с вековой родословной. Одни блин парадоксы кругом!
Kиpилл написал :
А где вы посуду этой фирмы с этим покрытием made in Germany купить хотите? Она в том же Китае в основном делается ... покупал и в Германии, и в Штатах продукцию этой фирмы....у меня все столовые приборы, все ножи и много посуды под этим брендом. В Германии сделаны только ножи каратной стали, ножи попроще испанского производства .... посуда и столовые приборы - made in China ....
речь о западном БРЕНДЕ с многолетней(десятилетней, вековой) историей.
Nadya написал :
заблуждаетесь
1) Zwilling J.A. Henckels
так вот, у первого производителя корейское антипригарное покрытие Thermolon
А где вы посуду этой фирмы с этим покрытием made in Germany купить хотите? Она в том же Китае в основном делается ... покупал и в Германии, и в Штатах продукцию этой фирмы....у меня все столовые приборы, все ножи и много посуды под этим брендом. В Германии сделаны только ножи каратной стали, ножи попроще испанского производства .... посуда и столовые приборы - made in China ....
Kot-II написал :
посуду с мегабезопасной и суперэкологичной антипригарной керамикой в основном производят откровенно китайские и псевдоевропейские бренды с историей марки от года до пяти
заблуждаетесь
1) Zwilling J.A. Henckels
2) Fissler
так вот, у первого производителя корейское антипригарное покрытие Thermolon, а у второго покрытие Secural
zvezdopad написал :
Боюсь что вы здорово ошибаетесь. Есть ещё как минимум третье покрытие - китайское незнамо что. Которое на ощуп напоминает одновременно первые два, но приэтом тоньше их обоих. Как краскаю Соответственно и облезает как краска.
Ну я же написал "антипригарных", а не "выглядящих как антипригарные" Краска, которая похожа по цвету на тефлон, пригорать еде не мешает совсем...
Kot-II написал :
Типов антипригарных покрытий нынче всего два - тефлон и керамика.
Боюсь что вы здорово ошибаетесь. Есть ещё как минимум третье покрытие - китайское незнамо что. Которое на ощуп напоминает одновременно первые два, но при этом тоньше их обоих. Как краска. Соответственно и облезает как краска.
Реставратор написал :
Всё вредное химическое производство давно из Германии выведено.
Вместе с полезным. Это мне ведомо. Причём не только из Германии,а из всего EU. Я уж писал несколько раз о своём удивлении после прочтени места производства зубной пасты колгейт - китай. В европах уж и зубную пасту для себя не производят. Ничего блин не производят...Не пойму только - как-же деньги-то зарбатывают? Как америкосы - виртуально?
Nadya написал :
можете привести АРГУМЕНТИРОВАННЫЕ доказательства наличия ТЕФЛОНА ?
Конечно. Даже вы сами можете. Зайдите в магазин, возьмите сковородку Woll в руки и посмотрите, пощупайте. Типов антипригарных покрытий нынче всего два - тефлон и керамика. И они вполне хорошо отличаются на вид и на ощупь.
P.S. А на досуге как нибудь задумайтесь о такой интересной особенности: посуду с мегабезопасной и суперэкологичной антипригарной керамикой в основном производят откровенно китайские и псевдоевропейские бренды с историей марки от года до пяти - типа помянутых вами гринпанов, бергхоффов и кёнигов. Причем в Европе/Америке эта посуда практически не известна. А действительно европейские и американские бренды, с историей марки в десятки, а то и сотни лет, известные не только домашней посудой, но и на профессиональном рынке (всякие там Le Creuset, De Buyer, All-Clad etc.) клепают посуду с антипригарным покрытием на основе кошмарного тефлона, от которого птицы дохнут через 20 секунд, а хомячков так и вовсе разрывает на куски, и продают ее двинутым на безопасности и экологии немцам, французам, американцам... Может, вам не стоит тратить силы на то, чтобы найти самого китаистого китайца, а купить хорошую посуду от хорошего бренда?
Nadya написал :
можете привести АРГУМЕНТИРОВАННЫЕ доказательства наличия ТЕФЛОНА ?
Для меня более чем достаточным доказательством является описание технологии. Где нет каких либо упоминаний об отсутствии в антипригарном слое этого самого "PTFЕ", хотя об "PFOA-free" вещается на каждой странице. Просто по законам маркетинга - ОН ТАМ ЕСТЬ.:yu
Более того, я сильно сомневаюсь, что в купленных мной сковородках от "Green pan" антипригарный слой не содержит тефлона, хотя везде декларируется, мол - PTFЕ-free,PFOA-free. Вы ведь ещё в первом посте написали, что всем этим псевдо-европейским(китайским) брендам веры нет. По крайней мере о том, что же обеспечивает антипригарные свойства, несмачиваемость и малую агдезию в поверхностном слое, нигде не пишется.
Видимо настоящие "бренды" стараются в прямую не обманывать, просто скромно умалчивая про тефлон. Ну а наши продавцы китайской продукции под видом европейской врали всегда(не обманешь не продашь).
Реставратор написал :
Вы там про покрытие читали? Этот "диамонд+","Woll" то же самое, что и "Титан" от с.петербургской фирмы....и точно так же PFOA-free, но последний антипригарный слой это - PTFE, нанесённый при помощи "нанотехнологий" на керамику. Потому и "диамонд+", где плюс - тефлоновая пропитка на прочной керамике, даже внешне с "Титаном"выглядят одинаково. Этот "диамонд" лет пять-шесть как у нас продаётся, на то время наряду с "титаном" было самое лучшее предложение на рынке, у топовых "Тефалей" тоже что-то подобное есть.
можете привести АРГУМЕНТИРОВАННЫЕ доказательства наличия ТЕФЛОНА ?
Nadya написал :
Я уже нашла 1-ну сковородку WoLL, made in germany, ссылку дала выше
Вы там про покрытие читали? Этот "диамонд+","Woll" то же самое, что и "Титан" от с.петербургской фирмы....и точно так же PFOA-free, но последний антипригарный слой это - PTFE, нанесённый при помощи "нанотехнологий" на керамику. Потому и "диамонд+", где плюс - тефлоновая пропитка на прочной керамике, даже внешне с "Титаном"выглядят одинаково. Этот "диамонд" лет пять-шесть как у нас продаётся, на то время наряду с "титаном" было самое лучшее предложение на рынке, у топовых "Тефалей" тоже что-то подобное есть.
Реставратор написал : Nadya,
Вот керамика без PTFE и PFOA, для индукции.
Правда - Бельгия, наверняка сделанная в Китае. На одном форуме разбирались с керамикой от разных европейских брендов и всегда оказывалось, что либо посуда делалась в Китае, либо бренд на самом деле китайский, просто зарегистрирован в Европе. Большая часть мирового производства высокотехнологичной посуды расположено в китайской провинции Гуандун.
Написала выше
Nadya написал :
По теме:
Купилa Грин Пан - сдалa обратно по чеку.
Принесла домой, а там дно выгнутое вверх. Середина выше, причем заметно, края ниже(((
Вот вам и КАЧЕСТВО ПСЕВДО бельгийской сковороды.........
Кстати, реально НЕ нашЛа страну изготавления(made in), есть только адрес регистрации компании.
Nadya написал :
отечественные производители НЕ делают для ИНДУКЦИИ
А что, в вашем "отечестве" уже перестали делать стальную эмалированную посуду? Или речь только о сквородах? Так чугунка нисколько не хуже греется индукцией, несмотря на "отечественность".
Nadya,
Вот керамика без PTFE и PFOA, для индукции.
Правда - Бельгия, наверняка сделанная в Китае. На одном форуме разбирались с керамикой от разных европейских брендов и всегда оказывалось, что либо посуда делалась в Китае, либо бренд на самом деле китайский, просто зарегистрирован в Европе. Большая часть мирового производства высокотехнологичной посуды расположено в китайской провинции Гуандун.
dmitriev01 написал :
Кстати, а кто пользовался сковородой данного производителя ? Что скажите ?
У нас такие продают повсеместно. Хотел как-то купить, но там последний антипригарный слой всё-таки на тефлоне. Их нохау в нанесении тефлона на пористую керамику в виде эмульсии без применения перфтороктановой кислоты.
А зарубежные передовые керамические технологии обложены патентами, которые нашим не потянуть. Поэтому, если отечественная керамика и появится, то только закупленная в Китае под нашими брендами.
Чтобы сделать действительно качественную посуду, мы постоянно совершенствуем технологический процесс, отслеживая мировые тенденции, взаимодействуя с крупнейшими компаниями. Мы заимствуем достижения других отраслей промышленности. Например, полимер - ТИТАН[SUP]ПК[/SUP] сделано на основе разработок, использовавшихся при постройке корабля «Буран» и орбитальных спутников.
Мы гарантируем покупателю качество и безопасность каждого изделия!Мы работаем, преимущественно, с российскими антипригарными покрытиями НА ВОДНОЙ ОСНОВЕ. В них преобладает вода, поэтому они имеют самый безопасный, IV класс по ГОСТу.
Все применяемые нами материалы сделаны без использования PFOA /перфтороктановой кислоты/.
Кстати, а кто пользовался сковородой данного производителя ? Что скажите ?
Для создания тем и сообщений Вам необходимо войти под своим аккаунтом.