Мужики, кто из вас кухарит дома, как и что?

лев написал : Задумайся над такой перспективой

У меня и так живот, что джинсы 58 размера не налезают... Но вегетариантсво тут не причём, растолстел я раньше, чем перестал есть мясо.

А у меня вчера манты на ужин были. Тесто приспособилась делать в комбайне (хлебопечки у меня нет, а руками лениво) - идеальные пропорции: 2 яйца, 0,5 стакана молока, 2,5 стакана муки. Сколько раз не делала - лепить потом одно удовольствие.

Чтобы не толстеть, нужно ужин заменять кефиром/зарядкой - проверено на практике :).

P.S. это, ничего что я не мужчина? :)

А у меня , с момента осчастливливания мультиваркой зачастила утка в яблоках )))

antipst написал : А у меня , с момента осчастливливания мультиваркой зачастила утка в яблоках )))

Ооо, в мульте? Поделись, как она у тебя туда влезает?! Я в рукаве запекаю :)

Я, ее японским ножем как хош пошинковать могу )))) Рубаю, да и все. Вперемешку с яборками. На 1,5 часа ставлю,на выпечке. Можно сначала полчасика без яблок.

antipst написал : Я, ее японским ножем как хош пошинковати могу ))))

То бишь не целиком? А яблоки куда, просто в ту же мультю порезать? Надо будет тоже замутить :).

В мульте рулит индейка с соевым соусом и теми же яблоками (предварительно замариновать на часок надо). Можно на выпечке, можно на тушении готовить.

antipst написал : Я, ее японским ножем как хош пошинковать могу ))))

У меня ножи не японские, но с недавнего времени хорошо наточены :)

У меня ножи не японские, но с недавнего времени хорошо наточены

Ножи у тебя хорошие, добротные...К стати, MC megamozg тоже мультю на днях покупал ))Это я ))

antipst написал : К стати, MC megamozg тоже мультю на днях покупал ))Это я ))

Это тема. Я помимо тебя еще двоих на сий девайс подсадила :).

я 2 купил себе, одну на работу, другую домой. Ни минуты не пожалел.

В мульте офигительно бульон варить. Закидывается мясо, заливается водой, солится и на тушение на 2 часа. Все :).

Плов я делаю так: ставлю на выпечку, закидываю мясо, пока оно готовится режу лук-морковку, докидываю к мясу и еще минут 10. Обычно стандартные 40 минут и проходят. Потом туда добавляются специи, рис, вода и на режим плов. Готов когда мультя запикает. Еще чеснок нужно добавить. Лучше, конечно, делать из баранины - сильно вкуснее :).

Вообще рецептов для мультиварки полно. Я там чизкейк делала, но получился почему-то хорошо всего один раз :(.