Всем советую Кенвуд
Апну темку! Шестой год пользую Kenwood MG 510, брал в то время за 3350 руб. Эксплуатация не очень интенсивная, примерно раз в две недели, нравится всё и внешний вид (всё в металле), и спорая работа, и мыть удобно. Но есть одна недоработка, которая меня напрягает, дело в том, что стенки центрального отвестия неподвижного ножа-сетки имеют недостаточно чистую обработку, в результате чего на кончике вала, который вставляетсяв это отверстие, образовалась проточка, т.к. металл вала мягче металла ножа. Минусы ситуации - износ шнекового вала и в фарш попадают "продукты" износа металла в виде чёрных комочков, которые приходится выбирать. Вот я и призадумался, как можно отшлифовать стенки в этом отверстии Ф9мм, в домашних условиях? Просмотрел всю тему, не понимаю, как можно добиться клина шнекового вала, чтобы шестерни срезало! Наверно народ насмотрелся телека про колбасные заводы, где мясо неразмороженое и с мослами, и с тарой перемалывают. ЗЫ. Я не советую, я рассказываю о своём опыте.