Присоединяйтесь к сообществу Мастерград

Зарегистрироваться
#5477761

Суть проблемы в том, что все (или почти все) производители электрических мясорубок используют для изготовления соприкасающихся с продуктом деталей алюминиевые сплавы. В лучшем случае нож и сетка выполнены из нержавейки. А шнек, корпус в котором он вращается, и гайка фиксации сетки выполняются из алюминиевого сплава, поверхность которого прикрыта тонким слоем блестящего металлического покрытия. Покрытие это облезает от трения о продукт. А при мытье в посудомойке покрытие слезает просто стремительно.
Сам я в химии слаб, потому прошу совета на тему самостоятельного восстановления покрытия в домашних условиях. Цвет покрытия не критичен. Важна устойчивость к истиранию и моющим средствам.

Дома работать с гальваникой, тем более со слабым знанием химии противопоказано, например, всякая работа с Al сплавами начинается с травлением оного в концентрированном растворе щелочи при температуре 80 град.С. Представляете, что будет если это брызнет на лицо, да и пары, выделяемые при этом процессе, на здоровье легких отражаются не лучшим образом. Далее в дело вступает концентрированная азотная кислота и прочие прелести.
По этой же причине мыть "это" в посудомойке противопоказано, там в состав моющего средства входит щелочь + 70 градусов.

Регистрация: 03.12.2005 Владивосток Сообщений: 7673

Ищите способы анодирования алюминия. Про гальванику забудьте.

cineman написал:
Суть проблемы в том, что все (или почти все) производители электрических мясорубок используют для изготовления соприкасающихся с продуктом деталей алюминиевые сплавы. В лучшем случае нож и сетка выполнены из нержавейки. А шнек, корпус в котором он вращается, и гайка фиксации сетки выполняются из алюминиевого сплава, поверхность которого прикрыта тонким слоем блестящего металлического покрытия. Покрытие это облезает от трения о продукт. А при мытье в посудомойке покрытие слезает просто стремительно.
Сам я в химии слаб, потому прошу совета на тему самостоятельного восстановления покрытия в домашних условиях. Цвет покрытия не критичен. Важна устойчивость к истиранию и моющим средствам.

Это не покрытие, это "собственно алюминий", который, при контакте со щёлочью, принимает указанный Вами вид. Поэтому везде большими буквами по белому пишут: "не мыть в посудомоечной машине!" Алюминий, на практике, другими металлами не покрывают. Коррозионную стойкость улучшают анодированием - это электрохимическое оксидирование алюминия, при котором окисная плёнка на поверхности алюминия становится толще.

Блестящее покрытие на Al это электрохимический никель (для спец техники еще сверху и хром). Все что идет для "мясорубок" это 0,00000000001 мм покрытие Ni сделанное в восточной стране, они научились это делать очень дешево, красиво и с гарантией до выноса из магазина, поэтому и быстро облезает. видел это много раз на технический изделиях оттуда.