2Molik самое простое и дешевое - отвезти на пробу в лабораторию.
Если есть желание непременно заплатить и покопаться самому - в крупных зоомагазинах бывают "лакмусовые" бумажки, они довольно дорогие и точность +/- трамвайная остановка.
2Molik ...я покупал тестовый набор (бумажные полоски с цветовой градацией) в магазине, где фильтры для воды продают. Хотел покупать стационарный фильтр, сделал анализ...по всем пяти показателям вода в норме